大神们,烤箱都能用来做什么蔬菜?
菠萝先生吧
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除了胡萝卜、南瓜、土豆、红薯、花菜、梨、圆白菜,还有什么蔬菜能在烤箱里做?
2010年08月31日 10点08分 1
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!!六楼!香菇怎么做?再详细点~~
2010年08月31日 11点08分 7
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唉~~主要是青菜/四季豆什么的这种绿菜有没有用烤箱的做法?
我们家的那几个最不愿意吃绿菜,不能因为俺最近够不到灶台只能用烤箱就便宜了他们
2010年08月31日 11点08分 8
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香菇的收下了~~挖卡卡卡,好像很好吃的样子 谢谢 谢谢
是啊,豆角什么的很头疼啊,我想过把电饭煲放在地上煮水用,但又怕毁东西
贤惠……= =
2010年08月31日 12点08分 12
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真的可以吗?(星星眼)
2010年08月31日 12点08分 14
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太 好 了
2010年08月31日 12点08分 15
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啊~是的!
本来想到现在的电饭煲是结婚时收的礼物有点忌讳,但突然想起来俺有个老的藏在柜子里
这么长时间吃各种烤锅菜已经要吃疯了,突然又看见了曙光,生活真美好
2010年08月31日 12点08分 18
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嘛~负责一群很好的,你可以逼他们吃他们不愿意吃的东西,很有成就感
话说以前我LG不吃西红柿,我妹妹不吃茄子,每次茄子炒西红柿这两个人就把菜分工干掉。直到有一天,俺把茄子西红柿都切丝煮烂和成泥……啊哈哈哈哈哈
2010年08月31日 13点08分 20
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嘛,zucchini应该是西葫芦,好像也叫瓠子瓜,有白绿两种,白的好吃但是贵
fennel是茴香,不过貌似是变异种的茴香,和我在北京吃的不一样
俺就是casserole吃到要SHI才出来问的,没想到求到了正宗配方,赚了啊啊,谢23楼~
来~~来~~帮筒子们翻译一下
用料
6个大土豆,切丁(ps23楼桑,有没有说什么样的土豆?还是什么样都可以?)
两个红柿子椒,切丁
一个茴香茎,切丁(fennel是那种像Q版芹菜的东西)
一个西葫芦,切丁
六瓣大蒜
6汤勺橄榄油
两茶匙盐
两茶匙蔬菜清汤粉/佐料粉
四分之一杯欧芹
半杯甜醋 (这个用稀释白米醋也凑合,少放)
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做法
1.把烤箱预热到200度
2.把土豆、柿子椒、茴香、西葫芦和大蒜放入烤盘,橄榄油均匀地淋在上面。撒盐、佐料粉和欧芹。搅拌均匀。
3.烤到软就可以了,需要稍许搅拌, 总共需要大概一个小时。加醋搅匀即可。
2010年09月03日 07点09分 31
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= =22楼的
2010年09月03日 07点09分 32
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22楼应该是灰叉……他说要换马甲,我还期待着能换个有情调的……唉
swede是不是甜菜?没买过的说
茴香馅锅贴啊,挚爱啊~~
话说这是俺第一次决定照菜谱做东西
2010年09月03日 07点09分 35
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哦,22楼说swede和beetroot是两码事
我觉得都是萝卜嘛
2010年09月03日 07点09分 36
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22楼的说beetroot才不是萝卜
2010年09月03日 07点09分 37
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对不起,在跟22楼开玩笑,22楼是我家阿纳塔
beetroot中文是甜菜,swede的中文大概可能是瑞典芜菁,这两种东西用中餐的做法弄出来不太好吃,所以估计中国没有进口
我很激动地要用乃给的菜谱做做看。嘛,晚一点再来报告怎么样
2010年09月03日 08点09分 40
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哦,这样啊,那么zucchini就扔到萨拉里好了
2010年09月03日 08点09分 41
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~我被你浓厚的英伦风萌到了
必须熟食吗?
2010年09月03日 08点09分 43
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印象中用courgette这个词的都是萌萌的英国小孩 ><
好好~~把黄油煎绿胡瓜保留到俺摆脱轮椅再来做~~
2010年09月03日 08点09分 45
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