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除了胡萝卜、南瓜、土豆、红薯、花菜、梨、圆白菜,还有什么蔬菜能在烤箱里做?
2010年08月31日 10点08分
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我家的烤箱也是摆设,偶尔弄个小蛋糕神马的已经是我的极限,土豆味道不错
2010年08月31日 11点08分
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山药、芋艿、西兰花菜如果你喜欢烂熟的、刷了油的香菇在刚长烤完肉食炉温最烫的时候。。。
2010年08月31日 11点08分
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唉~~主要是青菜/四季豆什么的这种绿菜有没有用烤箱的做法?
我们家的那几个最不愿意吃绿菜,不能因为俺最近够不到灶台只能用烤箱就便宜了他们
2010年08月31日 11点08分
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香菇啊 = = 不知怎么的非常有难度。。。
在新鲜的湿润的蘑菇背上均匀刷油,太少会考干,太多会变成一泡油,反正我就刷两下的样子。盖子扑地放好,就是正常打雨伞的方向,翻过来的话会烤干。
然把就是用烤箱,先烤了很久的东西温度很高刚出炉的时候,把蘑菇放进去,十几二十分钟吧,就好了。
有人喜欢用盐水泡过还撒孜然或者黑胡椒,我就喜欢淡而无味的,配别的东西吃,口感不错。
不过悲剧的是,我教过我同学,她怎么烤出来都是干瘪的。。。。。哪怕到我家烤只要是她动手就干瘪了。。。。T T
2010年08月31日 12点08分
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豆角还是算了吧,因为不熟的豆角都是有毒的,万一吃了半生的进医院那真是太烧钱了。
我还真没烤过绿叶菜。。。。。。没有锅子的话。。。你拌沙拉算了吧?
2010年08月31日 12点08分
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香菇的收下了~~挖卡卡卡,好像很好吃的样子 谢谢 谢谢
是啊,豆角什么的很头疼啊,我想过把电饭煲放在地上煮水用,但又怕毁东西
贤惠……= =
2010年08月31日 12点08分
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电饭煲是万能的。。。你有电饭煲愁啥。。。。。
我都把电饭煲当炒锅用了= =
2010年08月31日 12点08分
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电饭煲的话,你只要不是太劣质的,都没问的。。。
当汤锅,烧海鲜汤素菜汤,买火锅调料来唰火锅,当炖锅,炖红烧肉炖老豆腐炖牛尾汤,当炒锅,炒炒番茄鸡蛋煎煎青椒煎煎冬瓜,我估计你豆角也可以。不过我没炒过绿叶蔬菜,那个可能火不够旺,会有问题。
个人建议做蔬菜汤。。。。如果有荤菜的汤水打底就更好了。。。没有的话用鸡精。。。
2010年08月31日 12点08分
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啊~是的!
本来想到现在的电饭煲是结婚时收的礼物有点忌讳,但突然想起来俺有个老的藏在柜子里
这么长时间吃各种烤锅菜已经要吃疯了,突然又看见了曙光,生活真美好
2010年08月31日 12点08分
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结婚 = =
我还指望着哪天结束了单身生活就不用自力更生了呢。。。。。
原来是变成要负责一群的。。。。。远目。。。。
2010年08月31日 12点08分
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嘛~负责一群很好的,你可以逼他们吃他们不愿意吃的东西,很有成就感
话说以前我LG不吃西红柿,我妹妹不吃茄子,每次茄子炒西红柿这两个人就把菜分工干掉。直到有一天,俺把茄子西红柿都切丝煮烂和成泥……啊哈哈哈哈哈
2010年08月31日 13点08分
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