预制菜到底是什么玩意儿啊
北京国安吧
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level 13
战斧篮板
楼主
是山姆那种的在包装盒里的菜吗?回家还得再加工加工?军粮算预制菜吗?方便面算吗
2023年09月18日 03点09分
1
level 13
绿色身影是我们的明星
我 以为是跟自热饭差不多的呢
2023年09月18日 03点09分
2
散场的拥抱awa
你理解没错
2023年09月18日 08点09分
云千木_
@-反正是名字-
预制菜和预处理是不一样的吧,预处理也是当天的菜,顶多说是重新热,预制菜好像是总部做好分发的,这种有运输要能保存
2023年09月18日 15点09分
贴吧用户_aQMQDPN
比自热饭都不如
2023年09月18日 09点09分
-反正是名字-
@贴吧用户_aQMQDPN
感觉还是比自热饭好吃一点的
2023年09月18日 12点09分
level 16
橙诗露雨
慢慢发展直接让孩子去地里生啃了……
2023年09月18日 04点09分
3
湘南龙二
@珍惜你ai
你这理论就站不住脚,不吃预制菜就吃不起饭吗?那去年学生都在吃土?既然去年能吃非预制菜,今年是外星人入侵地球了吗,就必须吃预制菜
2023年09月19日 07点09分
湘南龙二
@珍惜你ai
是你不理解事情全貌好吧,是以前都是学校食堂或者专门的供餐公司给学生们现做,今年开始改成学生餐用预制菜了,选择个屁家长都要交钱的
2023年09月20日 03点09分
珍惜你ai
不是这是谁教你们理解的,不少海外自媒体润打工部分人都是食用这种饭菜,日韩剧饮食剧也挺多这类镜头的
2023年09月19日 00点09分
芽美口腔YM
客户服务对接方便/时间便捷的进化产物
2023年09月19日 07点09分
level 14
深红与黑
最狠的是料理包 热水烫一下当小炒卖
2023年09月18日 04点09分
4
lbchency
@你已被禁封
料理包只是预制菜中很少一部分,只要是提前做好的成品或者半成品都叫预制菜。
2023年09月19日 10点09分
你已被禁封
预制菜就是这种
2023年09月19日 01点09分
深红与黑
@lbchency
对 山姆那种也是预制菜 但是料理包问题太大了
2023年09月19日 12点09分
lbchency
@深红与黑
合格的料理包比绝大多数小馆子做的干净的多,而且很多人就拿热水烫一下吃是不对的
2023年09月19日 13点09分
level 17
贾志国
就是事先给你做好了算预制菜吧
2023年09月18日 04点09分
5
尼古拉斯薛仁贵
@只抢IQ卡
单兵口粮是在战时或者野外拉练等特殊时期食用的,不是时时刻刻都在吃的!
2023年09月19日 00点09分
阿达尔的战歌
@战斧篮板
做好了没人吃过直接工厂包装好密封消毒不算剩菜,防腐剂肯定有但是不可能只靠防腐剂。无氧密封杀菌,或者干燥高油高盐这种才能真防腐,方便面防腐剂再多泡过水一样得长毛
2023年09月18日 09点09分
战斧篮板
您说的这不是剩菜么
2023年09月18日 04点09分
贾志国
@战斧篮板
那不懂了
2023年09月18日 04点09分
level 14
tom2😈
自嗨锅那种吧
2023年09月18日 04点09分
6
战斧篮板
那其实711的快餐都是了
2023年09月18日 04点09分
大河外-一楼
@战斧篮板
是的,自热军粮也算预制菜
2023年09月18日 11点09分
level 15
🌸风de舞蹈🌸
预制菜 就是预先制作好的菜 本成品 这种菜在很多中式快餐店都用 简单说就是 下锅加个热 你就能吃了
2023年09月18日 04点09分
7
🌸风de舞蹈🌸
@战斧篮板
嗯 现在几乎所有连锁经营的快餐 都是预制菜 小饭馆是备好菜 客人点就炒 也有先炒半熟 再加工的 但是这种一般都做不了功夫菜 或者做时间不到就上桌 懂的自然知道这么回事 大饭店没得比 燥就好多头 何况厨师了
2023年09月18日 04点09分
战斧篮板
那我感觉除非家里人自己做 否则根本避不开预制菜啊
2023年09月18日 04点09分
贴吧用户_G547JJ5
超市那种配好的,看着好多肉肉的。太远了
2023年09月18日 09点09分
贴吧用户_G547JJ5
超市那种配好的,看着好多肉肉的。太远了
2023年09月18日 09点09分
level 17
平安喜樂
楼下面馆,西红柿都是切好了块儿来的,面也是和好了的,这算不算?
2023年09月18日 04点09分
9
贴吧用户_0abC3MW
@喷子头头💢
那就是预制菜。预制菜也分开袋即食,加热食用,以及煮熟食用。
2023年09月18日 11点09分
骑驴马扎骡
标准就是这家餐馆能起明火吗?如果西红柿切号来的在这里现炒不算,如果西红柿放在塑料袋里再放电煮锅里热一下装盘上桌就是预制菜了。
2023年09月18日 05点09分
喷子头头💢
@goldlineshi
那种是半成品,离预制菜就差一步(炸熟)
2023年09月18日 08点09分
米尔纳
这是提前处理食材,还没做成菜
2023年09月18日 12点09分
level 16
小布布95
半成品和预制菜还是不一样的。预制菜应该是制作完成了。如果保质期长肯定营养损失更大。
2023年09月18日 04点09分
10
biubiubiu井
半成品就是预制菜,你说的制作完成的应该是料理包吧。预制菜应该需要放在锅里炒,料理包一般就是那种里面加水然后自热那种。
2023年09月19日 00点09分
柠檬柠檬707
对
2023年09月18日 16点09分
小布布95
@biubiubiu井
半成品是半成品,预制菜就是料理包。不信你上购物网上搜搜预制菜
2023年09月19日 01点09分
你已被禁封
@biubiubiu井
预制菜加热就可以吃,还炒个屁啊!预制菜就是成品
2023年09月19日 01点09分
level 14
骑驴马扎骡
田老师红烧肉,吉野家,和合谷,蒸功夫这些快餐都是预制菜,在塑料袋里放热水里加热,为了健康尽量不要碰这些快餐。
2023年09月18日 05点09分
11
罗罗罗罗罗亭
@时代的眼泪55
汉堡类属于半成品
2023年09月18日 09点09分
又名吹雪
@时代的眼泪55
汉堡王肯德基这种肉都是现炸的,面包不是,垃圾汉堡网上3块钱就能买到,自己加热下就能吃
2023年09月18日 10点09分
LBBBBBBBBBN
吉野家不是啊,牛肉饭是牛肉卷炖出来的,鸡排饭的鸡排是现煎的
2023年09月18日 11点09分
骑驴马扎骡
@LBBBBBBBBBN
现场顶多是电煮锅加热,实际上是已经熟了拿过来加热的,这些快餐店在有的大厦里根本就没有燃气管道,他就不可能现场烹饪,吉野家原来人挺多的特别火他要是在现场炒菜靠电炉烹制根本就供应不过来。
2023年09月18日 11点09分
level 16
國安隊長
我记得十几年前鸡蛋灌饼是现和面烙饼,现在不是了
2023年09月18日 05点09分
13
战斧篮板
哈哈哈 也侧面说明路况越来越差,三轮越改越小了
2023年09月18日 06点09分
毅愤天阴
别说鸡蛋灌饼,仔细观察,好多驴火都是半成品肉+速冻火烧
2023年09月18日 07点09分
金格萨贝鲁
现在现和面的你得找有炉子烤出来那种
2023年09月18日 08点09分
将心向明月✔
@毅愤天阴
那是河间驴火,保定的不是。
2023年09月18日 12点09分
level 16
🌟北京圣工体🌟
合和谷 吉野家这都是预制菜吧
2023年09月18日 06点09分
15
战斧篮板
对 还有711 沙县 黄焖鸡
我现在觉得点完菜没几分钟就上菜的馆子也都是预制菜
2023年09月18日 06点09分
🌹死神与巧克力
@战斧篮板
只有大酒店,小店的话就是有摆出食材给你看的店 才不是预制菜
2023年09月18日 08点09分
輕微走調
为什么我觉着和合谷的宫保鸡丁饭挺好吃的
2023年09月18日 08点09分
♬改个昵称呗😡
@战斧篮板
耗时的肉菜,今天做好明天卖,早上做好晚上卖,也是预制菜吗
2023年09月18日 10点09分
level 13
尘世闲游✨
军粮是预制菜,但是外面的质量标准不好说
2023年09月18日 06点09分
16
战斧篮板
标准和价格 我觉得提前说好了应该都能接受……
2023年09月18日 06点09分
0九尾狐0
@战斧篮板
康帅傅老痰酸菜标准和价格也是说好的 标准是一码事 实际是另一码事
2023年09月18日 09点09分
拜金的木瓜♂
方便携带那种军粮,也不是天天吃啊,吃上一两个月没问题的,一天两顿3-5年天天吃真不好说啊,2-3天吃完那种还行
2023年09月18日 10点09分
贴吧用户_QJMaeeC
军粮都有啥呢?方便面等叫预制食品,不叫预制菜吧,因为是干的,可以不放或少放防 腐剂,而且产生的亚硝 酸盐的量也低得多。
2023年09月19日 03点09分
level 9
BISU_TT
举个例子吧,你去饭馆点个松鼠桂鱼
有的馆子现杀鱼挂糊炸,然后浇汁上菜
有个直接拿出中央厨房做好的半成品,一加热,摆上桌子,当着你面浇个汁
2023年09月18日 06点09分
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