求问，现磨咖啡跟冻干咖啡区别 - 咖啡吧

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独歌月下- 楼主

一直在喝冻干咖啡，最近准备入手一个摩卡壶煮咖啡，想问下煮出来的咖啡跟冻干的口味区别大吗

2023年09月05日 03点09分 1

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ycjscn2008

冻干的，有咖啡因，基本上不香。省钱省时省事。
现磨的，有咖啡因，香。贵，麻烦。

2023年09月05日 03点09分 2

ycjscn2008

@没翅膀的飞猪冻干咖啡一杯最低三毛、五毛，现磨一杯最低一块五、两块。仅原料在价格上就相差好几倍。

2023年09月05日 11点09分

木头刀尖

麻烦点好喝

2023年09月05日 03点09分

没翅膀的飞猪

现磨也不贵，买点云南豆也比速溶好喝，最大的投入也就一百多买个不锈钢的手摇磨，其他的加起来也就几十块能搞定

2023年09月05日 10点09分

没翅膀的飞猪

@ycjscn2008 冻干三五毛很淡吧，如果买云南豆用16克手冲也就八毛钱的样子，豆子稍微有点，我用18到20克冲一大杯喝的感觉也还不错，两块钱左右

2023年09月05日 11点09分

level 13

木头刀尖

冻干，就是做好的咖啡低温提取，是咖啡，但是味道受制于人，不如自己制作

2023年09月05日 03点09分 3

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幺叁肆伍

单纯就是麻烦一点罢了，买个几十块的单阀壶，再买豆的时候选代磨。两天功夫，你自己试试就知道了。抠一点，试错成本不到100块 [滑稽]

2023年09月05日 05点09分 4

level 1

贴吧用户_714DR63

冻干咖啡就是用现磨咖啡萃取出来的咖啡液，低温升华掉水分后，得到的固体。

2023年09月05日 06点09分 5

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哭泣的蓝天白云

摩卡壶煮更便宜，理论上新鲜的风味更足。主要是入坑发现冻干都不便宜就入手摩卡壶了，别买比乐蒂，国产的就行

2023年09月05日 06点09分 6

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phoslk

喝过挺多种的，差别不算太大，而且可以做浓缩，但是价格贵

2023年09月05日 06点09分 7

level 1

淡淡地看你疯

摩卡壶容易过萃，不兑奶根本咽不下去，建议入手手冲

2023年09月05日 06点09分 8

四两老酒

摩卡壶不是容易过萃，是必定过萃。

2023年09月05日 08点09分

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朱红的泪

大

2023年09月05日 07点09分 9

level 7

NYANGXEI

你觉得厂家会拿好豆子给你做冻干吗

2023年09月05日 09点09分 10

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印迹Ω

最简单的理解就是，精品咖啡都是用来现磨，商业咖啡都是做成各种制品

2023年09月05日 09点09分 11

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浙江律师

I think the taste is OK.

2023年09月05日 10点09分 12

level 6

贴吧用户_589b4yW

冻干口味不太好，买个手压咖啡机做拿铁

2023年09月05日 10点09分 13

level 1

贴吧用户_6S5D9EPX4

买豆子或者买磨好的咖啡粉，一直用摩卡壶啊，方便，无意中用法压壶也可以打奶泡，就很棒了

2023年09月05日 16点09分 15