闲着没事做道荤版的罗汉斋,哄老妈乐呵
隐居吧
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白丁的 楼主
秋高气爽,凉快的很,就愿意进厨房舞扎点啥。
罗汉斋大家应该都知道,做的时候也很讲究,
但咱在家里弄的话就轻松点吧。
香菇、木耳、银耳、腐竹、龙口粉丝啥的分别泡发好,
发香菇的水留下备用;
然后炒勺烧热,下油烧到六成热后下3块红腐乳,煸炒出香味后,
下前两天炸好的肉段、香菇、木耳、腐竹;
煸炒的油油汪汪后,加入泡香菇的水,
大火烧开后转小火慢炖6、7分钟;
然后加适量的盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉调好口;
接着放入一把泡好的龙口粉丝,
上面再放几个大虾,
再把时蔬青菜放入,翻炒均匀就行了[哈哈]
营养丰富老少皆宜喝酒下饭皆可,
跟吧里的兄弟姐妹们分享下,
给生活添个情趣吧
2023年08月14日 15点08分 1
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