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无论是节假日还是日常生活中，上班族和不大喜欢做饭的朋友们总是感觉时间紧张或认为做饭是件很麻烦的事。其实，当你亲自动手之后，尝一道自己做的饭菜，既会从中感到一种兴趣，那时，家人和朋友们收获的将是另一份惊喜。“民以食为天”，欢迎大家参与。
2006年01月23日 13点01分
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把京糕或山揸糕切成丝状，再把梨切成丝状，然后，撒少量白糖拌均匀，即可。色泽红、白对比鲜艳。味清淡、可口。简单易做，不妨试试。
2006年01月23日 13点01分
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把生姜切成碎末，放入打好的鸡蛋中，放少许咸盐，略加搅拌，开火加炒即可。要点：鸡蛋不要搅拌过火，基本保持原状。味：鲜，色：呈蟹黄状。
2006年01月23日 13点01分
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*谢谢清正腐！大家把“私房菜”拿出来是件好事。因为，在日常的膳食习惯和制作方法各有不同，一人一示，一家一招，家乡就更有特色。我所做的都是懒人菜肴，但简单易学，不好意思，见笑了。*竹林笛音，谢谢了。你说的“五香菜叶蛋”方法也很好，小窍门，学习了。
2006年01月23日 15点01分
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首先把芦荟去皮，然后将芦荟瓤切成碎丁与打好的鸡蛋放在一起，加少许咸盐，搅拌均匀，上火加炒，即可。色：鲜。味：嫩。且还有美容及药物疗效作用。
2006年01月24日 04点01分
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1.将红薯洗净切成块状，上火用油炸成金黄色捞出。注：红薯要炸熟。2.再用干净炒锅放入适量清水，开锅后放入白糖熬至浅黄色，要拉成丝状。3.把炸好的红薯放入锅内，搅拌均匀，捞出即可。注：红薯块上的糖要均匀。4.装盘时注意事先在盘内略微的抹点油，以免粘盘。5.食用时准备一碗凉水，粘水后红薯块上的糖迅速凝固，呈冰凌壮。色：金黄。味：外脆里嫩，香甜可口。
2006年01月24日 06点01分
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12楼朋友你好，虽然你的名字我们不知道，但非常感谢你留下的这道菜肴。
2006年01月24日 13点01分
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*再次感谢月下泉，其实在“造句”时，你的文采我已领教，同样佩服你。*12楼，再次诚恳的感谢你，欢迎以后带上食谱常来“就餐”。
2006年01月24日 13点01分
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这么好的厨师，还得再次谢过，一定来。否则，总是惦念你的食谱。
2006年01月24日 13点01分
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*十分感谢吧主感恩的心2005在百忙之中对此贴的光临和支持。*西河滩妖精你好，因你那娇柔妖艳的名字让我早已认识了你，感谢你为大家送来这么多好的食谱及明细的制作方法。*唯一你好，你的‘杂果汤’就更好了。谢谢唯一。*热烈欢迎各位朋友积极参与，愿私房的美味家肴能给你带来小小收获。
2006年01月25日 04点01分
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1.将银耳用温水泡好后，去蒂。然后把银耳撕成如橘子瓣大的均匀小块。待用。2.用街上买来的新鲜橘子，剥皮后分瓣。待用。3.炒锅放入适量凉水上火，接着放入湿淀粉勾成芡状，芡略稀点为好。然后把备好的银耳和橘瓣一同倒入锅内，加少许白糖，翻搅均匀。装盘即可。色：银耳洁白如玉，橘瓣黄如菊花。犹如一盘雕塑作品。味：微甜爽口。
2006年01月25日 10点01分
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谢谢雨侠相随，你带来的减肥妙招和减肥食谱，都很好。我相信，有很多想减肥的女性朋友一定喜欢。我们大家衷心的谢谢你。
2006年01月26日 05点01分
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上班族和一些喜欢睡懒叫的朋友们相对之下早点就比较简单，基本是喝袋牛奶加点心类食品。所以，不少人习惯买来一些面包类食品做主食，可有时你会发现面包放到第二天食用时就会有些变硬，这时最好用微波炉中火加热一分钟，待面包拿出后，松软、鲜嫩、味好。
2006年01月27日 03点01分
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上班族和一些喜欢睡懒觉的朋友们相对之下早点就比较简单，基本是喝袋牛奶加点心类食品。所以，不少人习惯买来一些面包类食品做主食，可有时你会发现面包放到第二天食用时就会有些变硬，这时最好用微波炉中火加热一分钟，待面包拿出后，松软、鲜嫩、味好。
2006年01月27日 03点01分
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