关于建盏的柴电烧、还原、油滴、胎底等基础认知
北京建盏吧
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图片内容摘选自建盏吧,大家一同学习。电烧是可以批量产的,主要是碳棒控温,精确制导。柴烧的自然氧化是宋韵的烧制技艺,可是随着技术的发展,难免有技艺的改进提高成品率和精品率,所以这几年过来氧化烧里的强还原产品(所谓窑宝)越来越多。如果按照宋代的烧法,不少师傅会赔的够呛。传统的宋韵是很普通,往往不受消费者认可。现在的龙窑、隔舱窑、馒头窑等等只不过利用现代人的特有的条件,去改善氛围。如果你是一名和我一样的消费者,在直播间还有交流群对建盏有充分认知之后。看准师傅买个二手的,有什么不香呢?
2022年05月01日 15点05分 1
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问题归宗,柴烧终究是一种加温方式,决定和判断建盏品级的根本在于建盏的铁胎、釉和型,我是南方人,是吃米饭的,现在大多数人家煮饭是用电饭煲煮的,也特别怀念小时候外婆家里用柴火大灶煮的米饭,特别香啊,但是你别忘记了那是外婆对我们的爱,而不是因为那口柴火灶台,做饭,煮的好不好吃,重点在于用什么水,倒入什么米,有没有用心思去做,用柴火大灶煮焦了,或加自来水进去,漂白粉味儿重重的,或者用过季的陈米能好吃吗?记住,你只是怀念那份亲情,现实社会并不是你掏腰包就能找回那份亲情的。电饭锅、高压锅、柴火土灶大铁锅,不是让你去啃那口锅,吃的是米饭,体会的是家人的亲情爱心,玩柴烧建盏体会的是匠人匠心!
那电窑和柴窑有什么区别呢?第一,柴烧建盏如果能烧出青黑底色条达兔毫已经是精品、极品!他会伴随着大量的生烧未达温品或者过温品,柴烧升温难,气氛多变,无效区域多。一头牛那么大,真正的顶级的,可以煎五A级牛排的位置非常有限。
第二,看釉面色彩。柴窑里温度差异大,釉色不容易控制,容易烧出深深浅浅的颜色,精品是在各种矛盾中产生的,报废率高水吉古窑遗址几万平方米、堆积如山的废弃残件可以为证,而电窑相对可控氛围,因此烧出的颜色更稳定更华丽。
第三,釉面落灰现象。松木完全燃烧时所产生的灰烬极轻,直接窜入极小缝隙的匣钵内,在釉面和底部上产生自然落灰的现象,和釉料中的铁元素产生反应,融合成自然的灰釉,再加上松木挥发的松油脂滋润了坯体,烧出的建盏釉面温润含蓄,层次丰富,具有古拙质朴的韵味,这是电窑所不能达到的。
第四,电窑建盏相对密闭性,他可以控制还原程序,析出油滴,顺利降温,而柴窑相对开放式,要想烧出乌金和油滴的概率极低,即使是现代的新型柴窑也极具难度,而元代技术隔仓登窑和宋代通天窑概率更低。
古为今用,并不是把古代所有的东西都拿过来,顺应时势去调整,符合现代的审美,取其精华,去其糟粕。柴窑的过程很煎熬,是种修行,在合适的节点上不断投柴,确保火候。柴窑情况极不稳定,比如松柴的量或间隔时间,或不同的木材热值不同,或者气温,窑温升不上去或降不下来,还有气压和湿度状况、空气的进流量等细微变化,都会有影响,柴窑建盏每个匣钵因为位置不同感受到的氛围不同,还能烧出各种龟裂纹、各种灰贝、芝麻斑、各种色彩不同肌理的兔毫、乌金、茶末,各种表现的油滴、柿红釉。入窑一色出窑万彩是歌颂美言,实际上呢?柴烧出黄兔毫的釉面效果,就很不错了,砸掉的,远比你想象中的多得多。
无论是柴窑还是电窑,都有自己的可取之处,而且原理一样,区别在于升温的方式不同而已。没有绝对的好与不好。如果您听一遍没明白,就再听一遍,一定会有所收获。柴窑也分很多种,加各种氧化物的,微调的,另外一种是原始的土釉,二元配方。
一样的配比,烧成方式不管怎么变,都会有同样的特性,每个窑炉也都有个性。关键是要和窑炉走心!柴窑和电窑都是值得肯定的,玩什么,关键在于你的心,心之所向,就是真爱!谢谢!
2022年05月01日 15点05分 2
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关键是现代半开放式的柴烧也不等于一钵一盏的宋代柴窑,胎釉不是,烧成方式不是,玩建盏,还是回归审美,回归器物本身吧
2022年12月01日 02点12分 5
就像您说的,现代工艺品,都是商家包装盒炒作
2022年12月07日 01点12分
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