崩崩的养老生活-青花鱼盛宴
崩坏学园2吧
全部回复
仅看楼主
level 13
º先行者
楼主
应吧友,要求本次食材为青花鱼
2022年04月12日 12点04分
1
level 13
º先行者
楼主
青花鱼这种生物,你怎么对付他都不为过。因为我是从某宝上买的,到货的时候外面还有一层冰渣。不用联系使用丁烷喷枪,帮它化冻。
2022年04月12日 12点04分
2
level 13
可畏μ
我直接解剖它
(虽然是鲫鱼
2022年04月12日 12点04分
3
level 13
º先行者
楼主
一刀批下鱼头。不必怜惜砧板,这一个砧板30块钱,只是一个月卡的钱。然后再把他一刀横切,最后切成小段,加入少许的盐和黑胡椒调味。
2022年04月12日 12点04分
4
指武丶º
是我的错觉么
怎么感觉这肉不怎么新鲜
2022年04月12日 13点04分
九月的wind
@指武丶º
冻货啊
2022年04月12日 13点04分
º先行者
@指武丶º
是新鲜的,鱼眼没有白膜,很黑很灵光,内脏也没有腥味。从青岛到济南两天冰袋运过来,到的时候还没解冻就做了。味道也不错。
2022年04月12日 23点04分
指武丶º
@º先行者
那就行,海鲜就得新鲜的,老哥手艺杠杠的
2022年04月13日 09点04分
level 13
º先行者
楼主
上宽油!鸡蛋液,淀粉调个糊,炸到金黄酥脆!
2022年04月12日 12点04分
5
level 13
º先行者
楼主
炸完鱼的油过滤一下,准备一些干花椒辣椒,用少许的水清洗一下表面的灰尘,然后用过滤的油,加入郫县豆瓣酱,干辣椒花椒,和火锅底料。在此特别鸣谢团长天使姐送的火锅底料。天使姐美丽大方心胸宽广身材窈窕
2022年04月12日 12点04分
6
吧务
level 16
欧洲狮
2022年04月12日 12点04分
7
level 13
º先行者
楼主
2022年04月12日 12点04分
8
level 13
LabRabbit
我饿了,你赔我
2022年04月12日 12点04分
9
level 13
在下头很痛
请问这里是崩坏学院2吧吗?
2022年04月12日 12点04分
10
level 13
º先行者
楼主
第2条青花鱼不要去头,直接一刀横扫千军,把他劈成两段,烤箱220度烤20分钟。接着在烤盘底下放入洋葱,速冻土豆,我还把前几天吃剩的鸡腿也放进去了。用刚刚炸鱼剩下的油熬出来的底料浇上去,这么一份诸葛烤青花鱼就完成了。
2022年04月12日 12点04分
11
level 13
º先行者
楼主
炸好的青花鱼配上番茄酱或者孜然料,烤箱里的烤鱼烤上两个小时,再闷一夜入味儿,明天吃。
本次一共买了4条,吃了两条,还剩两条,用于周六周日消遣。
2022年04月12日 12点04分
12
level 13
º先行者
楼主
青花鱼味道还不错,价格也不贵 以后可以经常吃
2022年04月12日 12点04分
13
level 11
泣血若青
艹,还是你行啊
2022年04月12日 12点04分
14
level 15
Terry233
四川的?
2022年04月12日 12点04分
15
º先行者
山东,不过我热爱美食,喜欢各个地方的烹饪手法。
2022年04月12日 12点04分
1
2
3
4
尾页