昨晚邀请几位朋友前来品酒，参与选手有：20年金沙酱酒10、21年金沙鱼儿酒、青花郎（200ml青花郎兑了100ml红运郎、150ml大鼠）
下面开始品酒：第一位出场选手为：20年金沙酱10、这款酒前两天从仓库翻出来一部分，正好朋友两人晚上小酌两杯，打开倒酒以后给我带来了意外的惊喜！颜色已经微黄，酒体透亮，油脂感强。入口品鉴竟有明显的陈香感，甜感：花果香，蜜香突出，尾段花果香夹杂着焦糊香带着淡淡的苦感，酒体舒适，生津感明显，回味较长！一百多的口粮酒能有如此表现，已经很是优秀！
第二位选手是：21年产鱼儿酒，之前我有一批10-11年的鱼儿都请朋友们喝过几次，有位喝完老酒但没尝试过新酒，今天正好就借此机会品尝一下，鱼儿新酒打开后闻香相比20年一月的酱10明显有点刺激感！开始第一杯我们都觉得没有酱10适口性强，接着第二杯，第三杯，越发的好喝，顺口，金沙特有的醇甜风格虽然不如酱10但是也很明显！香气丰富！鱼儿入口因为新酒相对爆感强烈些，香气充足，酱味明显，后边紧跟着回甘甜蜜感很清晰的体现出来，后味略微淡一点，但处理相对干净，整体下来给人感觉酒体协调，酱香略突出，醇甜易饮。
第三位就是勾兑版青花郎了有了两大郎酒中高端酒体的加持，我又放置了一月所有，已经迫不及待想尝试一下了。从闻香开始就是一股郎酒特有的风格，但酒体颜色，油脂感明显强了不少，入口整个酒体厚度非常不错，各个香味的转换还是很流畅，整体细腻感很强！应该是价格红运郎的缘故，酒体的老陈味比较突出，中段爆香感强烈，酸味夹杂着花果香，愉悦感很强！经过勾调后酒体明显高于普通青花郎，两杯下肚以后感觉完全超过了天青色青花郎。应该是现存青花郎本品瓶形中酒质天花板了酒过三巡，人已微醺，饭吃8分饱，酒喝七分醉，正好！
#金沙#
#青花郎#
#酱酒#

好酒，好生活，真惬意。

哈哈

金沙酱酒10和新鱼儿都喝过，分享一下我的感受。酱酒10入口酱味明显不足，有酒精刺激感，味苦，收口太快了，头重脚轻，个人觉得都不如黑五星好。新鱼儿入口酱味浓，绽放感比较强，酱味干净，缺点是收口快，味不够长。

好

刚刚看到阿陶品酒，很有可能是和吧主在一起喝的，酒一样，菜一样，铜火锅涮肉

终于见到刘总庐山真面目

鱼儿太新

优秀

金沙酱酒20怎么样？

顶

金沙酱酒15也不赖

顶一个