想尝试下草饲,问下这两个选哪个好,澳洲yg级别的只找到了板腱
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想尝试下草饲,问下这两个选哪个好,澳洲yg级别的只找到了板腱,新西兰ps没找到板腱,差不多价格就只有西冷。不同部位不太好比较,只想知道哪个划算一点。
2020年12月07日 17点12分 1
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商家给出的厂号
2020年12月07日 17点12分 2
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另一位商家给出的厂号
2020年12月07日 17点12分 3
吧务
level 15
整体表现应该差不多, 如果真要选, 你选 新西兰银蕨的西冷, 但是西冷1条要5-6kg, 觉得多就买板腱, 板腱1条2-3kg
2020年12月07日 19点12分 4
谢谢吧主,我了解到ps级别是18个月以下的牛,澳洲yg级别是30个月以下的牛。这两个应该是目前市面上能找到的草饲最好的等级了吧。
2020年12月08日 03点12分
@贴吧用户_58Qb7tQ 新西兰的银蕨PS西冷, 我听进口商说, 在PS级之上, 还有一个叫"精备级"的等级, 是银蕨把PS中再挑出来的货, 整体质量会彼PS再好些, 网上可搜, 不过做的人不多, 草饲的货好像也有新西兰草饲安格斯, 不过做的人也很少, 草饲难出雪花, 消费者不喜欢! 所以做的商家少
2020年12月08日 04点12分
1688上关键词精备级没搜到[泪],感觉好稀有
2020年12月08日 04点12分
问了确实有精备级但是商家都没做,现在网上能找到的就ps级了。以后有了一定要尝尝。
2020年12月08日 05点12分
level 6
楼主为什么我在1688搜索都是合成肉厂家呢
2020年12月08日 09点12分 5
搜索关键词,不过建议你先在吧里看看帖子,然后再去买。因为1688是批发一下买一大块很容易遇坑
2020年12月08日 09点12分
@生存并突击 比如我找的这个新西兰草饲,推荐你银蕨ps里脊 眼肉。
2020年12月08日 09点12分
level 9
[滑稽]
2020年12月08日 09点12分 6
[滑稽]你有银蕨精备吗
2020年12月08日 09点12分
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像这一块嘛,我是分不出来哪边切出来是像这样
2020年12月08日 18点12分 7
level 1
还有大概切到多少,求教吧主
2020年12月08日 18点12分 8
吧务
level 15
靠近眼肉切出来就会比较像眼肉的样子, 你那切面图最底下那块肉不就很像眼肉了, 你是整块买的, 他帮你切的话, 那你区分不区分眼肉, 有啥分别? 是不是眼肉不是都是你的吗?
厚度切多厚, 建议1.5-2cm, 单片切出来切面比较大的话(超过350g), 一般我会再对半切, 方便每次吃的份量, 如果350g-400g的份量你能吃的话, 你也可以不对半切, 这个看各人吃的习惯
2020年12月08日 20点12分 9
他说可以单独把靠眼肉那边切出来,我只用买切出来那边的就行了。
2020年12月09日 01点12分
@贴吧用户_58Qb7tQ 你让他切完拍照给你挑啊! 反正他说可以给你挑眼肉那边的! 还是他只切一半给你, 不卖你的就不切了?
2020年12月12日 08点12分
@肉宗师 已经到家了,看下面我发照片了
2020年12月13日 06点12分
@肉宗师 我切了靠眼肉那边的一小半
2020年12月13日 06点12分
level 6
楼主你哪家买的上脑可以单独切,我也想买
2020年12月12日 12点12分 10
你可以找本地的批发市场问问看,叫他切一半给你,你挑靠眼肉的那块。
2020年12月13日 06点12分
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是这一边靠眼肉吧
2020年12月13日 06点12分 11
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2020年12月13日 06点12分 12
吧务
level 15
你这是新西兰冰鲜的吗?
2020年12月13日 22点12分 13
卖家给我发的检疫报告图我发下面了
2020年12月14日 03点12分
@贴吧用户_58Qb7tQ 我知道新西兰在国内也有冰鲜, 所以你买到冰也问题, 就是做好保存就可以了!
2020年12月14日 20点12分
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2020年12月14日 03点12分 14
level 7
大佬,这个新西兰PS的和你之前的阿根廷的哪个性价比更高?[乖][乖][乖]
2020年12月15日 17点12分 15
这个,但还是推荐你直接买眼肉或者菲力比较好。
2020年12月16日 03点12分
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