双份浓缩到底是40g还是60ml18克粉，有说40的有说60
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Lucifero.s 楼主
双份浓缩到底是40g还是60ml
18克粉，有说40的有说60的。但实际操作起来40g是比较合适的。感觉60ml是液体加油脂的体积？
2020年12月05日 01点12分 1
level 11
keyen℃✆
微信小程序金杯计算器有参数自己弄
2020年12月05日 02点12分 2
level 7
Se菜菜菜包子
这个要你自己制定你出品的标准 我自己按克重出品的 18到18.5g粉萃取30到35的液体 每款豆子和你的饮品适合的萃取方案不一样的 但是克重是统一的 体积会被油脂影响比较大
2020年12月05日 03点12分 3
level 11
姓黄的辉仔
按克数算
2020年12月05日 03点12分 4
level 12
过萃不足℃
古典的标准是按毫升算 现在更加精确，用秤也方便，根据不同粉液比按克计算
2020年12月05日 05点12分 5
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