仅做分享，第一次实践成功，大佬们请不要浪费时间往下读了。
之前以为HDR只能用于hevc，后来发现虽然真HDR的信息还是需要创作的时候保留，但是骗过播放器或者解码器只是一行元数据的事，但是我只知道hevc编码器能在编码的时候添加，后来发现ffmpeg可以不重编码而更改color-prim、color-matrix、transfer等信息，但是还是改不了master-display（包括亮度最大值和最小值）
直到刚才才在 @Mr-Z♂大佬的启发下发现mkvmerge可以做这个事情。mediainfo识别如下
（masterdisplay还错着呢，这个坐标本菜鸡还不知道怎么写，大佬们别骂）
mpv和madVR都识别为HDR（让mediainfo或者可能解码器渲染器识别HDR compatible可能是只需要一个masterdisplay-luminance）
当然，给普通SDR视频加HDR元数据没有任何实际价值，就算是转换color-prim、color-matrix、transfer也只是骗个人，真要SDR转HDR只能借助一些高级的拉伸算法了

不要问为什么，直接照抄就是了…
ffmpeg -i 输入文件名 -c:v libx265 -x265-params hdr-opt=1:repeat-headers=1:colorprim=bt2020:transfer=smpte2084:colormatrix=bt2020nc:master-display=G(8500,39850)B(6550,2300)R(35400,14600)WP(15635,16450)L(40000000,50):max-cll=0,0 -pix_fmt yuv420p10le 输出文件名.mkv

看x265的doc。
“G(%hu,%hu)B(%hu,%hu)R(%hu,%hu)WP(%hu,%hu)L(%u,%u)” where %hu are unsigned 16bit integers and %u are unsigned 32bit integers. The SEI includes X,Y display primaries for RGB channels and white point (WP) in units of 0.00002 and max,min luminance (L) values in units of 0.0001 candela per meter square. Applicable for HDR content.
也就是说G B R WP的数值关系是五万倍，L的数值关系是一万倍。
不过其实这个东西看起来复杂，但基本上也就限制在几个标准值内

还有，实际数值在各个色域的百科页面也有（我看的是Wikipedia

Mastering display, MaxCLL, MaxFALL 之类的是在 CTA-861 里定义的 (google搜cta-861-g第一个就是)，里面还包含了详细算法，好像 hdr10 才需要这个