level 6
泡了大概10粒草莓+半只柠檬+7两左右的酒+2两冰糖,没来得及照成品,就喝光了。 下面是做法和配料: 草莓500g 柠檬(黄色的lemon)1个 冰糖100g 白酒0.9~1公升 泡好后,置于阴凉处3周,把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。 因为在3周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且继续下去草莓变稀酒色会混浊,影响观感。摘去叶蒂,洗净草莓,不要弄伤了
2005年12月04日 08点12分
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要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推荐高粱酒,最好是瑞典的青柠味伏特加
2005年12月04日 08点12分
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