《月令七十二候集解·处暑》
处暑，七月中。
处，止也。暑气至此而止矣。
鹰乃祭鸟，鹰，义禽也。秋令属金，五行为义，金气肃杀，鹰感其气始捕击诸鸟，然必先祭之，犹人饮食祭先代为之者也。不击有胎之禽，故谓之义。
天地始肃秋者，阴之始，故曰天地始肃。
禾乃登。禾者。谷连藁秸之总名。又，稻秫苽粱之属皆禾也。成热曰登。
我国将处暑分为三候：
“一候鹰乃祭鸟；
二候天地始肃；
三候禾乃登。”
此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。处暑以后，除华南和西南地区外，我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少，水稻成熟收割。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒；以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
《 处暑》（左河水）
　　一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟。
　　日行南径斜晖里，割稻陌阡车马驰。
《长江二首》 (宋)苏泂
　　处暑无三日，新凉直万金。
　　白头更世事，青草印禅心。
　　放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。
　　极知仁者寿，未必海之深。

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