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熏衣草学名：Lavandula spica. L 英名：Lavender;源自拉丁文的 Lavare,其意为洗涤科别：唇形科利用部份：以干燥或新鲜的花朵为主。风味特征：略带甜味，清新的香气。居家利用方式：1.剪取开花的枝条可直接插于花瓶中观赏，干燥的花枝也可编成具有香气的花环。 2.在澡缸中放入约100公克之熏衣草，有助于血液循环，并对蚊蝇有忌避的效果。熏衣草虽名为草，但却是一种紫蓝色的小花，又被人称为宁静的香水植物。熏衣草开花后形状如小麦穗，有细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，窄长的叶片呈现灰绿色，末稍上则开着小小的紫蓝色花朵。淡紫蓝色的小花到了开花时节，其香远在十里都能闻到。而更绝妙的是，站在一大片花田里边，嗅到的香依然还是淡远而温和。不像其他的花香，急急地想要把人熏倒。闲闲地信步从花间走过，衣角就带着一种冷香，悠远得像初恋时的心情。据说，熏衣草就由此而得名。
2005年11月26日 11点11分
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