2018八角亭坝卡囡怎么样--好茶系列(5)
大益普洱茶吧
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level 13
跳舞♂骑士
楼主
茶样提供:林明茶行
干茶条索整结、匀称,呈黑褐色,显毫。有自然的茶香气,无其他味道。
容器:大益150cc白瓷盖碗
投茶量11克
洗茶两道,公杯冷杯有甜香。
2020年07月02日 11点07分
1
level 13
跳舞♂骑士
楼主
一泡即冲即出,汤色深黄油润。茶汤嗅之烟香明显且纯正,无水气。入口苦,无可言喻的苦,冲击性强,再饮一口,更苦,苦中带烟。试着平静下,再饮第三口,然后让茶水在口腔多停留,感受依旧是苦,这种苦带有一种山野气,一泡未尽,喉韵袭来,甜度满满的喉韵很是张扬,此时口腔内苦褪去,留下一口生津。第一泡给我的感觉,苦感是一种冲到头皮的苦,喉韵出现的较为突兀,毫无征兆。
2020年07月02日 11点07分
2
level 13
跳舞♂骑士
楼主
第二泡即冲即出,汤色一致。入口烟苦,滋味呈单一性,苦褪去回甘生津,口腔甜度不错,整体茶汤厚度也好,喉韵强。多说明一点,这茶每道出水后,叶底的香气都非常不错,青涩味基本感受不到。
2020年07月02日 11点07分
3
level 13
跳舞♂骑士
楼主
第三泡即冲即出, 汤色一致。茶汤嗅之蜜香浓郁,有别于第一泡的烟香。入口苦度降低一些,这跟投茶量大有一定关系。整体感受不错、均衡。
2020年07月02日 11点07分
4
level 13
跳舞♂骑士
楼主
第四泡5秒,汤色一致。茶汤入口柔滑,苦感平和,涩感极低,低到感受不到。
2020年07月02日 11点07分
5
level 13
跳舞♂骑士
楼主
第五泡10秒,汤色一致。入口烟→苦,口腔内生津明显,甜度好,喉韵很讨喜。
2020年07月02日 11点07分
6
level 13
跳舞♂骑士
楼主
第六泡15秒,汤色一致。入口整体滋味降低。
2020年07月02日 11点07分
7
level 13
跳舞♂骑士
楼主
总结:叶底从整体看,属于全叶芽梗切碎压制,叶片韧性足,芽头、梗以及叶片均能清晰辨别,无拼配痕迹,用料一致。
谈谈感受,整体看:苦、烟、甜、柔。这款茶我认为拿老曼峨对比看最容易理解,老曼峨的苦,属于干苦,纯粹的苦,这款坝卡囡除了具有老曼峨的苦以外,不似它那种单一的苦,抛除因投茶量大引起的第一二泡感受外。从第三泡起,客观看,该茶回甘较为滞后,甜度高,且来的快,喉韵适中,不强烈不黏腻,茶汤的柔滑度不错,涩感低。香气方面,除了烟香外,茶汤的蜜香气也有。最后,喜欢苦茶的朋友,还是值得一试的。
2020年07月02日 11点07分
8
level 14
风雨同舟
好茶好喝。
2020年07月02日 14点07分
9
跳舞♂骑士
同舟兄晚上好
2020年07月02日 14点07分
风雨同舟
@跳舞♂骑士
2020年07月03日 13点07分
level 14
空花非花
开汤贴赞一个!
2020年07月02日 14点07分
10
跳舞♂骑士
花兄,谢谢支持
2020年07月02日 14点07分
空花非花
@跳舞♂骑士
2020年07月03日 15点07分
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