今大福2020源起怎么样--茶小白乱开汤
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跳舞♂骑士
楼主
选料布朗,干茶条索粗壮,金毫比例多,香气焦糖气
容器:大益150cc白瓷盖碗
投茶量:9克
沸水快速润洗两道,洗茶过程有勐海气,叶底糖香气甚浓,微堆味,有焦香气。
2020年04月25日 16点04分
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跳舞♂骑士
楼主
一泡8秒,汤色浓稠深红,透度一般,入口滋味略单,茶汤稠、微苦,尾段苦感留存于舌面后半部分。
2020年04月25日 16点04分
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跳舞♂骑士
楼主
二泡8秒,汤色一致,入口稠厚,苦感持久不散,口腔存淡香气(发酵香气),尾段依旧是苦感留存,并延伸至舌面中段,整体表现汤质粘稠,苦感强。
2020年04月25日 16点04分
3
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跳舞♂骑士
楼主
三泡10秒,汤色一致。入口滋味较淡,苦依旧明显。
2020年04月25日 16点04分
4
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跳舞♂骑士
楼主
四泡20秒,汤色渐浓,入口依旧淡,汤薄。
2020年04月25日 16点04分
5
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跳舞♂骑士
楼主
总结:叶底柔软,发酵程度高,茶整体析出物速度很快,建议冲泡一泡二泡秒出汤,茶汤的整体滋味比较单一,厚度和稠度很高,茶汤醇和。布朗料的苦感特点明显,且强烈,耐泡度较差,无甜度,饮后堆味无感觉,茶汤亦无焦糖香气,发酵控制好,属于单线特色茶-布朗苦,中规中矩的一款茶。
2020年04月25日 16点04分
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