小叶家-《茶友说》第六期2014昔归开汤干茶：2014昔归散 - 新普洱茶吧

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小叶家-《茶友说》第六期2014昔归开汤
干茶：2014昔归散茶，取茶8克
器皿：160ml白瓷盖碗
天气：晴，室外3℃，室内温度22度，湿度60，感觉屋里还是有点冷，需要穿上睡衣
用水：泉阳泉矿泉水，水温95
干茶灰褐色，香气花香为主
声明：本次开汤纯属娱乐和水帖，可谓百人百口，以下描述只是本人喝这款茶时的真实体验，不吹不黑，不带节奏。
洗茶两道
第一道10秒出汤茶汤杏黄，盖碗香气兰香，蜜香，香气持久，冷杯留香好。茶汤入口顺滑，包裹度好，水路细，略显苦秒化，涩不显。回甘来的慢但持久。
第二道10秒出汤茶汤颜色保持杏黄，香气依旧，茶汤入口苦涩不显，细腻，清甜感，茶汤饱满度好，内含物质丰富，香气入水，回甘持久，生津。喉咙舒服，打嗝（最近胃刚刚有点恢复，不知道这个打嗝会不会是胃寒导致的）
第三道10秒出汤茶汤颜色加深，盖碗香气持久，冷杯留香好，茶汤入口苦涩不显，水路细腻，清凉感，回甘持久有力，生津，水含香。当茶汤入喉的瞬间有一种石头遇水后被太阳晒干时的味道。难道这就是岩韵？
第四道茶汤10秒出汤，茶汤颜色保持深黄色，香气保持很好，入口茶汤饱满度好，未持久，香气保持很好，冷杯留香好，回甘持久有力，水含香，喉咙舒服，晒石头味明显
第五道10秒出汤，茶汤颜色再次加深，香气略有减弱，中途给孩子做了点吃的，这道茶汤温度比较低，茶汤入口清凉，苦涩感觉不出来，岩韵明显，香气入水，回甘持久有力，生津好，杯底留香减弱。
第六、七道延长到15秒出汤，茶汤颜色未见变浅，花香蜜香减弱，茶汤入口苦涩不显，回甘持久性下降，汤里的香气也减弱，但感觉岩韵明显。
第八、九、十到延长到20秒25秒和30秒出汤，茶汤颜色慢慢变浅，香气和茶汤饱满度走下坡路，回甘还有，水含香还是有，岩韵还有。如果用100℃水接着泡，估计还能闷上几道。由于胃还没彻底恢复好，就喝到这里。本次开汤用水温95，茶汤析出物质会慢些，对胃刺激会小一些。开汤历时2个多小时，中间还是吃点茶点，有可能会对口感有影响，这要是在以前胃好的时候估计1个小时基本上就把这泡茶喝完了，告诫广大吧友，喝茶一定要控制好量和茶水比例，有个好胃才能多喝好茶。
总结：这款2014年昔归是一款不错的茶，仓储很好，花香，蜜香，柔中带刚，苦涩不显，清凉可口，茶汤包裹度好，水路很细，吞咽相当顺滑，回甘持久有力，香气入水，岩韵明显（本*丝所理解的晒石头味道，描述不周还望指正）一共泡了十到水，一道水到三道水属于爬升阶段，四道到六道水属于巅峰保持阶段，七道水后开始属于下降阶段。整个品饮过程喉咙舒服。