38度飞毛，珍王，酱香 - 酱香白酒吧

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fengleixue7118 楼主

最近破了无茅尴尬局面，先是弄了三瓶43茅，53茅也好不容易抢到一瓶，19年新酒舍不得开。另弄了瓶12年38茅，今日打开解惑，又找了珍王，酱香作陪。
迫不及待的先解惑飞茅。闻香果然是酱香舒适，酥麻舒缓，没有酒精感。入口饮之，醇和协调，微苦微甘，回味中酱味隐含着沁人心脾的香气，可38度就是38度，这一切犹如隔靴搔痒，模模糊糊，实在没法过瘾。
于是又喝了些珍王，这珍王开了好几个月了，初喝时虽有茅香但有点暴烈，尤其是那苦感略强，越喝越苦，没法多喝，就扔在一边，偶尔拿出来喝，大概喝了二两左右。此次品尝，出人意料的是，暴烈感不见了，入口爽净，中段是相当的甘美净爽，微苦中泛甘的感觉让人欲罢不能，像是变了个酒。比之飞茅，除了闻香和回味差些，其实还挺像的，且由于度数优势，喝出了比38茅更强烈的愉悦感。怪不得有人说一般人分不出珍王和飞天，我就是那个一般人。
酱香经典也是如此，买来解惑喝了一两多放在那。这次再喝，口感有了大幅提升，入口不刺激了，原来
越喝越苦不堪忍受的苦感，变成了苦中泛甘，很是勾人。对我来说，喝酒纯苦，让我觉得是种负担，纯甜则容易让人腻歪，甜中泛苦让人没法愉快，而苦中泛甜则是一种非常勾引人的体验。前中段都不逊珍王，只是酱香经典的酱香及回味，与珍王稍有区别，偏咖啡感一点，有一点点发涩，珍王偏巧克力甜感。
今天最大的感受，不是"38茅果然不过如此"。38茅肯定也是不错的有茅台风骨，只是很淡。53茅真的那么神奇吗，喝了能飞天？人的口腔能感受多少？见仁见智吧。
而是:系列酒其实真的很不错。我又想起了之前的一瓶汉酱，初喝也是平平无奇，消耗二两放了两个月，
香气回甜出来了，巧克力味还要比珍王大一些，也是很好的体验。但越喝越浅到后来就不行了，应该在最好的时候喝掉。
不用纠结是不是本地高粱，不用追求飞迎，08特制，一代工酱，解惑这个解惑那个，瓶陈十年二十年，踏破铁鞋无觅处。赖茅传承，汉酱，珍王，酱香经典，倒出二两，剩下的上盖放三个月再喝，会有惊喜。