level 12
耕牛18
楼主
2011年小酒版红特一,2018年8月第一批秘级30年,都来自陕西好友。
小酒版红特一已经喝了好几瓶,印象颇深,尤其老酒的陈味非常足,优雅沉稳。
秘级30年定位青鼎之上,纯凤香,非常纯正的凤香。不到一年的新酒,闻香轻盈舒适,入口........???,没有新酒的冲劲强烈的酒精味,反而呈现出比2011年红特一还足的陈味,非常柔和,入肚过咽顺滑平和,和青鼎及红特一都有差别,可能更靠近旗帜1915的风格。作为新酒能有这样的表现让我很吃惊,陈味柔和压过了陈年红特一,而且是明显的压过,老酒的比例可想而知。所以百度搜索对秘级30年的评价是有道理的,这是一款西凤酒厂倾力打造的纯凤品牌,当然有些人可能对这种纯凤香不适应,就像不适应酱香一样,各取所需。
这么好的一款酒没有列到目录里而只靠线下口碑相传,又能被圈内快速被接受铺开,挺有意思。

2019年07月04日 13点07分
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小酒版红特一已经喝了好几瓶,印象颇深,尤其老酒的陈味非常足,优雅沉稳。
秘级30年定位青鼎之上,纯凤香,非常纯正的凤香。不到一年的新酒,闻香轻盈舒适,入口........???,没有新酒的冲劲强烈的酒精味,反而呈现出比2011年红特一还足的陈味,非常柔和,入肚过咽顺滑平和,和青鼎及红特一都有差别,可能更靠近旗帜1915的风格。作为新酒能有这样的表现让我很吃惊,陈味柔和压过了陈年红特一,而且是明显的压过,老酒的比例可想而知。所以百度搜索对秘级30年的评价是有道理的,这是一款西凤酒厂倾力打造的纯凤品牌,当然有些人可能对这种纯凤香不适应,就像不适应酱香一样,各取所需。
这么好的一款酒没有列到目录里而只靠线下口碑相传,又能被圈内快速被接受铺开,挺有意思。

