【清凉一夏】协会的咖啡厅(与大家分享回味~~好吃的、好喝的~~)
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紫雨_一夕 楼主
一楼五脏庙~~笑~
2009年07月24日 06点07分 1
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紫雨_一夕 楼主
今天先由某猫为大家送上美味的日本菜,好吗?
是周三跟母上大人共聚的晚餐~~不知大家那儿多吃日菜没有~~
母上大人至爱~~登~登登登~~~金菇牛肉卷~~~以一片片带点儿「雪花」脂肪的牛肉卷著一小束金菇(不知大家那儿有没有,也附上图,请看下方),然后以日式烧汁煎煮。很浓的肉香外,还带点汁料的甜味,而且里面有金菇,所以不会太腻。
2009年07月24日 07点07分 2
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紫雨_一夕 楼主
蟹籽牛油果软壳蟹卷~
除上述,卷里还有蟹柳和青瓜。
2009年07月24日 07点07分 4
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紫雨_一夕 楼主
寿司~~由左起:油甘鱼、火炙三文鱼腩、珍宝烧鳗鱼。
油甘鱼是某猫至爱,很甘美~~也带点油香~~一件刚好,不会太腻……好,我承认平时我嘴馋,可能会把两件干掉,哈哈。 =w=~
以火枪轻烙起表面的三文鱼腩,去掉了点油,少了点油腻,女孩子吃得比较light,可以尝尝啊~
比平常的寿司,鳗鱼大了三倍~~!很满足,笑~
2009年07月24日 07点07分 6
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紫雨_一夕 楼主
海老(虾)tempura~(港译:天妇罗、台译:甜不辣)
吃前,轻浸泡在酱汁中,可降火啊~
2009年07月24日 07点07分 7
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紫雨_一夕 楼主
外面香脆松化,内里的虾还是很多汁,肉质鲜嫩~~
2009年07月24日 07点07分 8
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紫雨_一夕 楼主
某猫独爱在tempura上涂点萝卜茸,降火~~又清新~~
2009年07月24日 07点07分 9
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紫雨_一夕 楼主
以上是日本菜~
以下将贴上真正的咖啡厅menu~笑~~
2009年07月24日 07点07分 11
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琼还没去?
2009年07月24日 07点07分 12
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紫雨_一夕 楼主
呵呵~~琼来香港,我请你吃,哈哈~~
2009年07月24日 07点07分 13
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紫雨_一夕 楼主
喵,那来,来一只海老tempura~~
2009年07月24日 07点07分 15
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雨……我是抵挡不住美食的诱惑的啊!!!!!!!!(哀怨打滚)
——蔷薇
2009年07月24日 07点07分 16
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紫雨_一夕 楼主
喵,兔子君,来,吃点萝卜茸?你是吃素的呢……等一下,我去找点素菜?
2009年07月24日 07点07分 17
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紫雨_一夕 楼主
这个刚好是素食来的~~
From Starbucks~~
Mushrooms & Vegetables Fusilli Pie
酥化的批,实在是有爱~~馅料有一片片某雨至爱的蘑菇,另附有杂菜,拌上沾满cream sauce的fusilli(螺丝粉?一种意粉,看下图),加上馅料上盖著薄薄的一层芝士,虽然份量不大,但很满足啊~~
2009年07月24日 08点07分 18
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紫雨_一夕 楼主
咖啡厅,当然不能少了咖啡和小点心~~
咖啡、咖啡~~不知何时,不知不觉的就,爱上了它。那随风而至的淡淡飘香、那缠绕著唇齿间的浓味……还有不管卡路里也要添上的一抹奶油(whip cream)。每一个细节,看似简单,重叠起来印进脑海中的,不只是喝下的那一刻享受,而是浅尝间,与朋友谈天说地,放松心情体味忙里偷闲的光景。始於美国人也好,意大利人也好,这种生活态度,我想,才是真正令我著迷的要素。
enamoured not just by the aroma and taste... but the time I spent with the cup of steaming hot coffee in my hands, the time I stole from work and reality.
於是,这回让某雨来介绍一下喜欢的cafes吧~~其实之前也有些很喜欢的,不过那时没随身带著照相机的习惯,所以待下次再补上吧。
第一站:agnes. b le pain grille~
2009年07月24日 08点07分 19
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紫雨_一夕 楼主
用木棒子作stirrer,果然很有法国悠闲情调啊~~心心眼~~
close up看看,很浓郁的咖啡啊~~好像比平常喝惯的Starbucks更香浓,除咖啡外,大概跟whip cream也有点关系?
2009年07月24日 08点07分 20
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紫雨_一夕 楼主
连barista用作暂时记录order的贴纸也有气派过人……果然是agnes. b……感叹。(说来,我还是头一回看到这贴纸呢……因为多半客人拿到咖啡之时,这已被撕去吧,喵)
2009年07月24日 08点07分 21
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紫雨_一夕 楼主
第二站:经常光顾的大学Starbucks~
咖啡是饮品,却也是种文化。於是,享受咖啡的环境也同样的重要啊~~
拍照那天才发觉原来室内有点幽暗呢……平时也不太发觉的啊……呷咖啡。
2009年07月24日 08点07分 22
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