level 9
我是一个喝酒新人,更是威士忌新人,以前很少喝酒。买了格兰菲迪12年和帝王15年作为入门。一开始的时候,只觉得气味帝王比菲迪香,口感菲迪比帝王稍浓。分辨不出来太大区别。然后发现过两天喝酒的味道又不同了。过了一段时间,帝王闻出了口臭味,菲迪闻出了塑料味。又过了一段时间,帝王闻到了太妃糖味,菲迪闻到了梨子味。又过了一段时间,菲迪尝到了甜味,帝王尾部闻到一点点的烟熏味。
看来还是要不断锻炼,才能慢慢地感受到发现到酒的更多细节。
两瓶都是好酒!
2019年05月09日 04点05分
1
level 9
每次喝30-40毫升,平均两天喝一次,喝了小两个月。
2019年05月09日 04点05分
2
level 12
哈哈,厉害我啥都喝不出来,菲迪12就是一股药味,不知道到底是什么味
2019年05月09日 04点05分
3
菲迪12一开始会有酒精味,熟悉后酒精味很少了,才闻到花香,梨子的味道。口感也是,一开始是酒精恶干扰,熟悉后有甜味和甘草味。回香是花香。
2019年05月09日 05点05分
level 9
把威士忌看做是一种食品或饮料就好,一个人再喜欢烤鸭,也不能天天吃,也不能只吃一样,更不能吃到撑。这样反而能吃到烤鸭的好处来。
2019年05月09日 15点05分
6
level 12
很多太妃糖味都是杯壁残酒风干形成的。你把酒杯转一下把残酒覆盖掉,味道就没了。
2019年05月10日 03点05分
7
感觉太妃糖是在闻的时候和回味的时候出现,喝完后空杯子的气味是橡木味。
2019年05月10日 08点05分
@司马信8 我不是指空杯,而是杯中有酒的时候,杯壁的残酒和酒液一起散发出来的香草太妃味。喝威士忌和葡萄酒的时候,第二杯都需要注意这个问题,需要晃杯或者转杯让新酒盖掉杯壁残酒,否则会误以为是醒酒导致了气味变化。
2019年05月10日 09点05分