一个培训课上的小姑娘，打工几年攒下了十万块钱，准备开一家小咖啡馆，她向老师咨询，自己如何才能开起来就盈利？
老师问她：你原本打算如何开展的呢？
她回答：租场地，装修，买设备，然后开业。
老师问她：你以前做过这一行吗？这次创业是自己单干还是加盟？
她说：以前没做过这一行，开个小咖啡馆是自己长久以来的梦想，资金不多，一般的加盟费和管理费太高，所以打算自己单干。
老师坦率的告诉她：你的成功率接近于0呀。
于是这个小姑娘就请教，现在应该如何开始。

接下来，小姑娘按照老师讲的，去当地城市挑选到了一家生意很好的咖啡馆，然后去这里打工，可能有人会有疑问，咖啡店打工的人那么多，也不见得打工就能学到什么。
实际上，以前你给别人工作你是没有关注，仔细想一想，大部分人打工的时候主观能动性是很差的。以前让你去一个咖啡馆，你五分钟能转一圈回来。以前打工，可能老板让你调咖啡，你待了很久也就只学会调几种咖啡，老板让你搞促销，你也就是把展架海报挂出去，根本不明白老板为啥搞这么一个活动主张。而现在你要开店，带着问题带着思路来调研学习的，关注的点就不一样了。
按照这个方法，再接下去找第二家第三家咖啡馆去打工，为什么呢？多研究两家的经营策略，看看别人为什么做得好，各有什么优势和劣势。
当然了，如果仅仅是这样，肯定核心机密你很难接触到，老板也肯定会藏着掖着，那怎么办呢？

几个月之后，她有了一定的行业经验了，对咖啡馆的运营基本熟悉了，这个时候，她找到其中一家老板，和老板谈：我准备去另一个地方开店，跟你不会有竞争，我想请你做我的顾问，我可以把第一年的利润百分之百的都归你，或者我给你30%的股份。
如果你是这个老板你会怎么想？当然，不是所有老板都会愿意，所以之前让她多找几家打工来着。
由于新开的这个店和之前开得好的那一家老板有关了，所以老板这次不会藏着掖着，肯定会全力辅导，虽然说第一年她没有赚钱，但是第二年就是纯赚了。