不理解贴吧里为何好多人冲煮3-4分钟
咖啡吧
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level 7
我一般浅烘 中浅烘的豆子都是2分钟不到就萃取完毕了。闷蒸后,高温大水流就是干,风味发挥的刚刚好。
看贴吧里好多人3-4分钟萃取的,难道喝起来不会过萃有杂味吗?不觉得涩吗?
2019年03月29日 05点03分 1
level 13
我是来学习的[太开心]
2019年03月29日 06点03分 2
level 12
➕3,EXP
2019年03月29日 06点03分 3
level 13
2019年03月29日 06点03分 4
level 12
有钱真好
2019年03月29日 06点03分 5
level 9
2019年03月29日 07点03分 6
level 14
没有啊,都是两分钟到两分半吧
2019年03月29日 07点03分 8
level 14
你哪里听来的
2019年03月29日 07点03分 9
看有些人在贴吧里发帖说的 不止一个人
2019年03月29日 12点03分
level 12
试试细研磨,高温,长闷蒸[滑稽][滑稽]
2019年03月29日 07点03分 10
魔鬼的味道
2019年03月29日 12点03分
level 10
300克的水,最後尾部50克,兩分27秒左右
2019年03月29日 07点03分 11
刚刚好
2019年03月29日 12点03分
level 1
时间跟滤杯也有一定的关系的
2019年03月29日 08点03分 12
level 12
想问一下,浅烘焙像耶加雪菲,小飞马应该用多大刻度?一直弄不好
2019年03月29日 08点03分 13
粗砂糖
2019年03月29日 12点03分
level 13
最好还结合豆子特性
2019年03月29日 08点03分 14
level 14
夏季吧冲就好
2019年03月29日 08点03分 15
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