10cm的珐琅锅可以放别的锅里隔水炖吗？就像炖蛋那样。 - staub吧 - RAT

10cm的珐琅锅可以放别的锅里隔水炖吗？就像炖蛋那样。

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轻鱼轻尘楼主

10cm的珐琅锅可以放别的锅里隔水炖吗？就像炖蛋那样。

2019年03月09日 16点03分 1

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铁的？用电磁炉可以，但是时间一定要控制好，一分钟之内。最好是放点水，用烤箱

2020年03月01日 07点03分 2

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对不起，刚才没理解。隔水蒸蛋是可以的。炖也可以，包一层保鲜膜，多扎些气孔。注意火，最好不要太大

2020年03月01日 09点03分 3

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