试验性质，火焰燃烧法，不一定科学，各位权作参考，也请批评指正！用的一款最近我这里有人喝的镇酒

好

注：低温天气，应先加热容器底部，估计酒气（乙醇）稍微蒸腾时，即可点燃酒体。
刚开始两三秒，火焰为纯蓝色，以为还可以。第四秒钟瞬息变成黄色，中间夹杂着小爆燃（就是火焰中带着小火花炸裂那种），时间持续到最后！
燃烧殆尽，闻味，一股酸味冲鼻，稍觉恶心，这是伤胃反胃的物质。
总结要点，一是如果纯粮酿造，火焰应当为纯蓝色或者可带黄色但应以蓝色为主色调且黄色不多，如果相反则酒精勾兑可能性大！
二是火焰中如果夹杂着爆燃现象，说明有杂质，这个不一定有问题，比如药香型酒就会有爆燃，可是其他香型由于纯净度高就不该有太多爆燃现象，多了就要怀疑酒体添加了其他物质，正常火焰应该是极其稳定的！
三是燃烧殆尽的酒体，这个不属于本帖讨论了，试验完毕！

探索精神

原来还可以这样验。学习了。

任意门

+3

👍🏻👍🏻 把茅台烧一下看看呢

常识贴

精品烧一下看看

实验流

可不可以烧烧其他大厂嫡系低端产品呢？比如玻汾、泸州老窖头曲、海之蓝、尖庄等等

哇