曝光一下 我在2009年帮亲戚在大学食堂的见闻。
2012吧
全部回复
仅看楼主
level 7
曝光一下 我在2009年帮亲戚在大学食堂的见闻。
2018年12月05日 21点12分 1
level 7
本人辍学于2009年,当时父母推荐我去亲戚那帮忙,以后做个厨师或者白案什么的
2018年12月05日 21点12分 2
既然生在天炒就凑合活吧[太开心]
2018年12月07日 09点12分
level 7
于是暑假过后,我就跟着我的亲戚来到了海滨城市秦皇岛,你们知道这个地方吗?
2018年12月05日 21点12分 3
level 7
刚开始过去玩了几天,第一次看见大城市的繁荣,还有一望无际的大海,感觉那些人好气势,我一个16岁的孩子感觉有点自卑,
2018年12月05日 21点12分 4
level 7
进入主题吧 因为就要开学了,开始干活了,
2018年12月05日 21点12分 5
level 7
我先把我一天的日程给大伙说下吧,因为我什么都不会,我就是个打杂的,早上4.30起床,炸油条,然后炸好油条 包肉包,然后卖油条肉包,他们卖别的。
2018年12月05日 21点12分 6
level 7
等学生上课了,我就帮服务员去摘菜,摘完菜厨师开火了,我就站在旁边看帮他拿东西,帮他把一大盘菜网锅里倒,是大锅菜,不是我们在饭店吃的那种,烧好菜,拿出去给她们卖,如果菜不够,厨师就会加菜继续炒,我就在旁边站着,到了中午,1.30-3点,上隔层上睡一会,
2018年12月05日 21点12分 7
level 7
中午睡前把肉包面弄好,下午起床直接包 ,包好肉包 ,继续看厨师炒菜,递递东西,吵好了然后他们卖,晚上7-30左右吧,我们吃饭,然后我货面,肉包面 和油条面
2018年12月05日 21点12分 8
level 7
一直这样重复,接下来我来讲的是重点食品安全方面,真的是恐怖
2018年12月05日 21点12分 9
level 7
纯手打,还望多多支持
2018年12月05日 21点12分 10
level 7
就先拿我们炸油条的油来说吧,他那油是提炼的,每次练油的时候,整个厨房根本就不能呆人,辣眼睛,真的是辣眼睛,眼泪往下直淌,丝毫不夸张,我每天早上炸油条,真的是痛苦的煎熬,至今还历历在目,痛苦的回忆
2018年12月05日 21点12分 11
提炼?是炸猪油吗?如果是猪油那没什么,猪油很香,虽然不健康,但不重复使用的话还可以
2018年12月07日 09点12分
@白毒🌱🐴 不是猪油,猪油我也知道没什么,我不知道那是什么油,必须烧冒烟才可以用
2018年12月07日 09点12分
level 7
然后就是炸油条的面粉,具体我不知道,那时候,有人来查的时候换的是那种70多一袋的名字忘了,没人查换40-50一袋的不合格面粉。
2018年12月05日 21点12分 12
level 7
肉包也是一样的面粉,到了说肉包馅了,当时市面上大概是11块钱一斤猪肉,我不知道他在哪进的肉,2.5元一斤,冬天还好,夏天送来多是臭的,全是淋巴的血肉,想想真的恶心,多放点大葱和13香,臭了你多吃不出来
2018年12月05日 21点12分 13
level 7
蔬菜是早上有个人专门送过来,肉是晚上没人时送过来,长期送,也不会计较油钱
2018年12月05日 21点12分 14
level 7
有卫生局的人来查,多有通知的,提前大扫除,换点好菜好面好肉好油,记住是换点~不多,因为为了整齐嘛,少的东西容易规整,跟他们说我们多是一天一清的
2018年12月05日 21点12分 15
1 2 3 4 尾页