这三种辨别古树茶的误区,你是不是中过招?
普洱茶吧
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今天偶然听几个长辈聊起古树茶判定的话题,聊到了很多人在判定古树茶容易走的误区,小女纸就把长辈们讨论的内容整理一下,给大家参考:
【误区1】马蹄脚多就是古树茶
其实马蹄脚多少和是不是古树茶没有啥必然联系,马蹄脚实际上是破坏性的采摘方式造成的,采叶芽的时候连叶梗连接处的枝桠一起扯下,制成之后就成了马蹄脚。也就是说,即使采摘小树用这种方式,也会有马蹄脚。殊不知,这样的采摘方式,被扯断的枝桠处来年不会再发芽,所以这几年古树茶的采摘都比较注意,不到万不得已不会用这种方式;
【误区2】锯齿稀疏明显的就是古树
锯齿疏密与否,也没法直接判定是不是古树茶,锯齿的形状和生长环境、品种等都有关系,很多台地茶的锯齿就很明显;
【误区3】叶片饱满肥厚的就是古树
这也不尽然,一些地方的台地茶比古树茶的叶片更肥厚,颜色更深,即便是同一块山头的古树茶也可能完全不同,这个我深有体会,之前在自家茶山就找寻过;
所以大家以后在辨别古树茶的时候,可以稍微留心一下,很多所谓的标准只能作为参考,小女纸觉得最靠谱的方法,还是“喝”,没有其他[捂嘴笑][捂嘴笑]
2018年09月14日 02点09分 1
level 17
是滴,都不靠谱的。
2018年09月14日 02点09分 2
但是我相信很多人都被忽悠过[你懂的][你懂的]
2018年09月14日 02点09分
level 15
喝的话又怎样分辨古树和台地呢
2018年09月14日 02点09分 3
这个你应该是老司机呀,来科普一下[太开心][太开心]
2018年09月14日 02点09分
@一笑倾城如花 你是哪里人
2018年09月14日 02点09分
2018年09月14日 03点09分
楼主是如花姑娘,九哥你想干嘛?[捂嘴笑][捂嘴笑][捂嘴笑]
2018年09月14日 04点09分
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喝的话又怎样分辨古树和台地呢,我是小白一个多多指教
2018年09月14日 03点09分 5
这个个人觉得,还是要去多喝多感受吧,古树茶你会觉得茶水相融一体,台地茶的茶和水感觉好像是分开的;古树茶的香气停留时间长,台地茶则很短暂。。。
2018年09月14日 03点09分
回复 一笑倾城如花 :有两个最直观的感受楼主没说:汤水滑腻喝后嘴像抹了油似的;生津比台地强很多,真似舌底涌泉。另外古树香气"硬"有立起的感觉。
2018年09月15日 00点09分
@牛牛7520 嗯,经鉴定,老司机一枚[大拇指][大拇指],我估计很多新手都没法明白香气立起的感觉
2018年09月15日 01点09分
古树空杯留香,可以试试。
2018年09月20日 14点09分
level 14
学习了[真棒]
2018年09月14日 03点09分 7
就别折煞小妹了
2018年09月14日 03点09分
level 15
听笑笑说茶[滑稽]
2018年09月14日 03点09分 8
愧不敢当,我也在学习
2018年09月14日 03点09分
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顶一击先
2018年09月14日 03点09分 9
感谢感谢
2018年09月14日 03点09分
level 10
赞同,都不靠谱
2018年09月14日 03点09分 10
会不会被拍砖头?[你懂的][你懂的]
2018年09月14日 03点09分
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喝着甜,就大多是高海拔古树了。
2018年09月14日 03点09分 11
老司机带带我
2018年09月14日 04点09分
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2018年09月14日 03点09分 12
[吐舌][吐舌]
2018年09月14日 04点09分
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说得好,支持[你懂的][你懂的]
2018年09月14日 03点09分 13
谢谢支持😊
2018年09月14日 04点09分
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嘴巴不好骗过。
2018年09月14日 04点09分 15
唐朝兄,你这尾巴能去掉吗?太辣眼睛了[喝酒][喝酒]
2018年09月14日 04点09分
@一笑倾城如花 我前阵子去掉过。
2018年09月14日 04点09分
2018年09月14日 04点09分
@一笑倾城如花 去掉以后,带来的是变本加厉。
2018年09月14日 05点09分
level 13
如花你好 如花再见
2018年09月14日 04点09分 16
是不是好久不见,甚是想念?[你懂的]
2018年09月14日 04点09分
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