孤虹一瞥!迷一样的53度老汉酱!!!
酱香白酒吧
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luckywing0226 楼主
05~07年间出产的53度老汉酱系列:05~07年间产的53度老汉酱是截止目前习酒厂出品的最高端酒,作为很短暂周期里出产的极特殊产品,目前市场已难觅踪影,而且在习酒厂的宣传资料里也不见任何内容,包括以下5种:
1、05年首批的十年陈酿500ML
2、06年出的1000ML1986
3、06年出的500ML1986
4、06-07年出的500ML1996
5、06-07年出的50ML1996
2018年06月18日 02点06分 1
level 8
[真棒]
2018年06月18日 02点06分 7
level 10
学习了
2018年06月18日 02点06分 9
level 15
文章大多摘自火网。
2018年06月18日 02点06分 11
好眼力
2018年06月18日 02点06分
是的!酱吧大佬多!都是行家![呵呵]
2018年06月18日 02点06分
@sund1burn 文章里有说到火网[滑稽]有些地方前后矛盾。
2018年06月18日 02点06分
level 13
好贴
2018年06月18日 02点06分 12
level 13
说了一半天,一瓶2018年飞天90%场合秒杀这些没悬念。非要说酒质,那点差距可以忽略。
2018年06月18日 02点06分 13
以目前的价格,和茅比还是有性价比的!06年茅贵太多了!
2018年06月18日 02点06分
level 12
luckywing0226 楼主
(二)使用习酒公司最好的基酒及老酒勾(1)习酒公司在2005年3月份前不能生产自已品牌的酱香酒,习酒厂的厂房纳入茅股资产(著名201车间)生间茅台王子酒基酒并由茅股收购,集团公司的老酒(目标明确为习酒厂)在2005年前由茅股收购完毕。
(2)05年五年协议到期,习酒公司进军酱酒市场。习酒公司原来有几个车间,而201车间(就是一车间)划为茅股公司,其余酱香酒车间要恢复生产很容易,但酒要上市,需要基酒,还需要老酒调味。所以坊间有传说习酒公司又高价向茅股回购老酒。另外习酒公司的老酒库存并没有让茅股收购完。
(3)汉酱酒使用习酒公司最好的基酒及老酒,这点比推测使用X台基酒更成立。习酒公司著名的1992典藏(6L)设计师吕云怀、钟方达(前者到退休仍是习酒厂的高级工程师,是习酒厂的技术权威,后者现任习酒厂副总经理,专习政),要调制一款汉酱还是有能力与条件的。
(4)汉酱的出台,其实就是乔*的主要原因,另外汉酱的销售由其四弟乔**负责,乔下台,该酒取消也顺理成章!
3、综合上面的情况分析,存在这种可能。
(三)老汉酱是用最好的习酒----1992年的习酒灌装
1、90年之前,由于质量的原因,酱香型习酒并不被贵州人接受,只有浓香型习水大曲受欢迎。但1992年生产的酱香型习酒,由于口感等原因却受到贵州人,尤其是贵阳人热烈欢迎。几乎所有的高档一点婚宴,大家都在使用习酒。由于大量消费,留存下来的1992年习酒并不多。
2、龙习(瓶身有两条白龙的习酒),习酒厂1994年用1992年的习酒灌装的。当时,厂家是用来作为礼品的。产量很少,没有在市场销售。以后没有生产过。从改小包装和没有投入市场,可见厂家1992年习酒的留存也很少。
3、2005年出产的6升典藏习酒,这是习酒厂首次出品窖藏习酒,同样1992年的基酒勾兑,但同样产量很少,并且很快停止生产。后来习酒公司生产过1995、1998、1988窖藏,按常理应该推出最受欢迎的1992.但现实是,再也没有出现过1992典藏酒,只有非常少量的3L和1.5L的1992典藏。此也证明当年习酒公司的1992习酒库存非常有限。
4、综合上面的情况分析,基本没有使用1992年习酒灌装的可能。(PART4-3)
2018年06月18日 02点06分 14
之前有节选的数据,发一回删一回,这都第6遍了,试试OK不!
2018年06月18日 02点06分
回复 cpawnq :和老汉酱各有千秋吧,6升的本来产量就少,只在05~06年出来一批,酒质比再后面的好很多!也算少见的货色了
2018年06月18日 08点06分
回复 cpawnq :后面出的1.5升和3升1992现在都很少见了!所以你有三大坛,很幸运啊
2018年06月18日 08点06分
level 11
这个厉害了
2018年06月18日 02点06分 15
level 15
不够客观,吹嘘成分很大。
2018年06月18日 03点06分 16
让人家吹吹又何妨,过过嘴瘾还不行[捂嘴笑][吐舌]
2018年06月18日 07点06分
level 13
虽然有些地方写的有点问题,但不影响是一篇好文!
点赞!!
2018年06月18日 03点06分 17
大人,您来科普一下吧。
2018年06月18日 04点06分
回复 以琳莫严 :别别别,这个文章写的很好的
2018年06月18日 04点06分
@叫我蔡所º 有些内幕的东西还是得您来,大家翘首以盼呢。
2018年06月18日 04点06分
回复 以琳莫严 :不敢乱说的
2018年06月18日 04点06分
level 11
长知识了
2018年06月18日 03点06分 18
level 14
乔洪当年用习酒最好的基酒调调出来的
2018年06月18日 03点06分 19
level 13
长知识
2018年06月18日 03点06分 20
level 14
知識貼,馬克先![太开心][太开心][太开心]
2018年06月18日 03点06分 21
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