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童年的小白杨
楼主
准备300克面粉，3克酵母，3克白糖，350毫升温水，水温37度。边倒水边用筷子顺着一个方向搅面至面糊上劲，搅拌至用筷子挑起即刻断开就行了。用保鲜膜盖上密封发面至2倍大，也可以头天晚上放冰箱冷藏发酵，早上做。碗中打入三个鸡蛋，切些葱花，放适量盐，用筷子搅拌成蛋液备用。准备一个结实点的保鲜袋，把发好的面糊用筷子搅拌几下排气，然后倒入保鲜袋中，袋口扎紧密封，把袋子一个脚用剪刀✂️剪一厘米宽的小口，口大了面糊挤出的过程不好控制（我今天就剪大了）。启锅倒入少许油，油温4成热，挤入面糊，把面糊挤成圆形后用筷子夹断，用筷子整理一下，使其更加圆润，在面糊中间空隙处倒入蛋液，盖上盖子闷一分钟，鸡蛋膨胀鼓起说明内部基本熟透，再翻面烙至鸡蛋金黄色就可以出锅了。这个饼子口感宣软，好看好吃。
2018年05月17日 22点05分
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![[你懂的]](/static/emoticons/u4f60u61c2u7684.png)
女人，该减肥了，在吃小心买不到裤子穿喽!
![[汗]](/static/emoticons/u6c57.png)
![[呵呵]](/static/emoticons/u5475u5475.png)
，教教我们这些笨女人。