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看着对面茶馆的青老板日进斗金,心里酸溜溜的。想想咱也是一大老爷们,还霸着这旺口,总不能终日无所事事吧?东拼西凑,好不容易弄了点米米,也在这开间咖啡屋,不求发财,但求开心。不过,如果有一天,天下砸下个大元宝,嘿嘿……
2004年10月29日 01点10分
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招聘启事本咖啡屋因新开张,现急需招聘服务员兼保安若干,要求气质佳,能吃苦,有责任心,老板不在时能独挡一面。待遇面谈。2004年10月29日
2004年10月29日 01点10分
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本店供应品种有——卡普奇诺:香味覆盖过苦味,加奶油块的咖啡。这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。
2004年10月29日 01点10分
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摩加咖啡:由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成,在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒
2004年10月29日 01点10分
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怎么这里还有一间啊?柳大侠怎么同时开了两间店啊?厉害哦!眼看刀郎在资中的演唱会就开始了,我想来你店里打两天工,反正你正在招工哈,挣一点门票钱哈。柳大侠,你看我怎么样?我就应征个服务员吧!
2004年10月29日 02点10分
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因资金问题,本店目前规模、品种都有限,还请各位朋友多多捧场!本店背景音乐均选用刀郎音乐。经多方联系,刀郎本人也已答应将抽空光临本店,为朋友们献唱!
2004年10月29日 02点10分
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嗯,品种的确少了点,帮你加点露西亚热咖啡 特色:橘子酱与伏特加的结合,使本咖啡醇厚甘美,适合男性饮用. 诀窍:各种配料的份量须适当. 味道:香醇甘美. 材料 :热咖啡1杯,橘子酱1大匙,柳橙2片,鲜奶油适量,伏特加(Vodka)¼ OZ,糖包.程序:热咖啡1杯,约7分满,加1大匙橘子酱,¼ OZ伏特,上面再旋转加入一层鲜奶油,然后放上2片切成一半的柳橙片,附上糖包即可上桌. (适合饮用时间:餐后)
2004年10月29日 02点10分
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美丽与哀愁 浓烈,甜美的卡布基诺咖啡,添加了香草甜酒的浓醇酒香,一如生命中的美丽与哀愁,点点滴滴,甘甜苦楚俱在心头…… 特色:香浓的香草香甜酒,使整杯咖啡洋溢幽雅尊贵的感觉. 诀窍:香草香甜酒的酒精浓度高,不可多加. 味道:香浓,醇烈.材料:卡布基诺咖啡1杯,香草香甜酒(Benedictine,D.O.M)1/3~1/2 OZ,糖包. 程序:卡布基诺咖啡中,加入香草香甜酒1/3~1/2 OZ,附糖包上桌即可. (适合饮用时间:餐后)
2004年10月29日 02点10分
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刀歌,面试这一关你就免了,直接录用!!8楼是哪位老大?我今天都还没做一笔生意,黑社会就来了,OMG,这世道,还想不想让人混了?!
2004年10月29日 02点10分
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玫瑰浪漫曲 浓浓的咖啡香混合着酒香,令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹,花颜灿烂,情人对视微笑,多少情意缱绻花瓣间…… 特色:鲜艳的玫瑰悬浮杯中,宛如雪里红,美丽动人.诀窍:选用鲜红的玫瑰花,才能产生对比之美.亦可在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花. 味道:香醇,浓烈. 材料:炭烧浓咖啡1杯,咖啡糖1~2个,白兰地(Brandy)5~6滴,鲜奶油适量,红玫瑰1朵.程序:炭烧浓咖啡1杯,约7分满,加入咖啡糖1~2个,白兰地5~6滴,上面再旋转加入一层鲜奶油,最后放一朵红玫瑰,增添无限浪漫气息. (适合饮用时间:餐后,恋爱时)
2004年10月29日 02点10分
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玛查格兰咖啡 又称"玛莎克兰咖啡",酸,甜,苦……诸味俱陈,适合心情特殊的日子或失恋时独自品味…… 特色:适合口味特殊或失恋的人喝. 诀窍:柠檬片要尽快拿出来,勿在杯中浸泡太久.红葡萄酒只须温热即可. 味道:酸,甜,苦,诸味俱陈. 材料:热咖啡半杯,红葡萄酒(Red Wine)2 1/3 OZ,柠檬片,肉桂棒,糖包. 程序:2 1/3 OZ红葡萄酒(Red Wine)先温热,再倒入半杯热咖啡中,随即放入一片柠檬片,一支肉桂棒,即可附糖包上桌. (适合饮用时间:饭前)
2004年10月29日 02点10分
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绿茶咖啡 具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看! 特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味.诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减.味道:苦,醇,香.材料:浓咖啡1杯,糖包,鲜奶油适量,绿茶粉末少许.程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌. (适合饮用时间:全天)
2004年10月29日 02点10分
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摩卡咖啡 原名"Mocha Cocao Ice Coffee".摩卡咖啡的酸,香,醇,再加上甜甜的巧克力糖浆,成为完美的中性冰咖啡,适合大众口味.特色:摩卡咖啡与巧克力糖浆的完美结合,非常美味!诀窍:摩卡咖啡的份量须加倍,其浓度才不会被冰块冲淡. 味道:香甜. 材料:摩卡热咖啡1杯,奶精粉1大匙,糖1大匙,巧克力糖浆1/2 OZ,碎冰适量. 程序:现煮摩卡热咖啡,加上1大匙奶精粉,1大匙糖,1/2 OZ巧克力糖浆,最后加满碎冰shake后,倒入杯中即可. (适合饮用时间:全天)
2004年10月29日 02点10分
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庞德咖啡 又称"玫瑰咖啡"是法国最流行的花式咖啡之一.别致的创意,优美的造型,适合情人对饮,或一个人享受自恋之美.特色:美丽的玫瑰花瓣,让人引发无限遐想,适合恋爱中的情人对饮.诀窍:采用新鲜玫瑰花瓣制作,花瓣亦可食用.味道:香醇.材料:糖包,热咖啡1杯,鲜奶油适量,玫瑰花瓣2片.程序:杯中加入糖包,再倒入热咖啡,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,最后放入2片玫瑰花瓣.(适合饮用时间:餐后)
2004年10月29日 02点10分
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热情咖啡 点燃火焰后送上桌,相当新鲜刺激,浪漫迷人.喝前享受调制乐趣,喝后享受劲道快感. 特色:浪漫迷人的品饮风情,非常具有享受生活的快感.诀窍:柠檬片要切得很薄,并马上点上,不可有风.柠檬片不可浸泡太久,须尽快取出.味道:苦,醇,烈,酸.材料:热咖啡1杯,柠檬片,白兰姆酒(Rum)1/2~1/3 OZ,糖包.程序:热咖啡1杯,约7分满,上放1片柠檬片(宜品质新鲜且切得轻薄),再淋上1/2~2/3 OZ白兰姆酒(Rum),点火送桌并附上糖包. (适合饮用时间:餐后,夜晚)
2004年10月29日 02点10分
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哗,镜子,这么快!好好,我忍痛割爱,给你个二股东当吧!
2004年10月29日 02点10分
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柳大侠,你真是我的再生父母啊!感动55555555558偻嘛当然就是我们伟大的唐伯虎撒。--只听刀歌
2004年10月29日 02点10分
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柳大老板:干嘛要关门、我要去帮衬呢!顺手送上<咖啡的礼仪>: 怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指
捏
住杯把儿再将杯子端起。怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。咖啡太热怎么办 刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。杯碟的使用 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。喝咖啡与用点心 有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。 作者: 十年磨一刀 封 2004-10-29 10:10 回复此发言 删除此发言
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