天津菜——有嘛?自成一派的天津菜,都吃过吧?
北京国安吧
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吧务
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中国各菜系各有风格。比如,强大的鲁菜,北方绝对主打,就算在南方的饭庄也有人捧场。南方呢,更不用说了,优秀的名菜系多了去了。
有人说凭什么拿淮扬菜当国宴?多新鲜啊,让外国领导吃川菜?嘿~!爽~!完后打十多个喷嚏,阿嚏 阿嚏......助理赶紧拿餐巾纸......因为淮扬菜清淡可口、软烂嫩滑,男女老幼都能接受。
天津菜——有嘛?那还聊的完。天津人吃主儿多,嘴刁、挑剔......天津菜自成一派,只能随便说说常见的几种,欢迎天津球迷路过补充交流~!
2018年02月18日 09点02分 1
吧务
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别急,先来一块儿清清火。
2018年02月18日 09点02分 2
沙窝萝卜
2018年02月18日 09点02分
小沙窝萝卜
2018年02月18日 09点02分
好吃的得喊@哎呦真要命 [哈哈]
2018年02月18日 09点02分
@哎呦真要命 得~喊晚了,就差1秒。😓
2018年02月18日 09点02分
吧务
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一打听都知道,天津二厂老火腿——
2018年02月18日 09点02分 3
老火腿和三鲜肠
2018年02月18日 10点02分
@麻豆知道 三鲜肠......没印象了
2018年02月18日 10点02分
回复 🍭巧克力先生🍭 :玫瑰肠[真棒]
2018年02月18日 10点02分
吧务
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天津凉菜——讲究酱货拼盘
2018年02月18日 09点02分 5
下酒的硬菜[真棒]
2018年02月18日 09点02分
2018年02月18日 09点02分
回复 🍭巧克力先生🍭 :[真棒]
2018年02月18日 10点02分
熏酱
2018年02月18日 14点02分
吧务
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最家常的——炝拌土豆丝
2018年02月18日 09点02分 6
[呵呵]
2018年02月18日 09点02分
没有拌,我们就叫炝土豆丝
2018年02月18日 10点02分
@我的蓝白情节 好吧。[哈哈]您说的是正根儿。
2018年02月18日 11点02分
2018年02月18日 11点02分
吧务
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惊呆了吧?插播鉴定——这不是天津的果子。
2018年02月18日 09点02分 7
[呵呵]
2018年02月18日 10点02分
回复 宣武故事多 :恕我直言,天津的果子比北京的好吃多了
2018年02月18日 11点02分
@ss32a 是,有点脆,个大。
2018年02月18日 11点02分
这果子果璧在天津看来绝对是邪教
2018年02月18日 13点02分
吧务
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贴饽饽孬(熬)小鱼——
2018年02月18日 09点02分 8
特色菜啊![真棒]
2018年02月18日 09点02分
回复 🍭巧克力先生🍭 :是么?没在北京吃过。
2018年02月18日 09点02分
山东也有叫闷杂鱼
2018年02月18日 10点02分
回复 🍭巧克力先生🍭 :[OK]
2018年02月18日 10点02分
吧务
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酱鸡蛋——天津人居然吃酱鸡蛋?
2018年02月18日 09点02分 9
不是腌的?
2018年02月18日 09点02分
@阿俊bj 不是
2018年02月18日 09点02分
回复 宣武故事多 :这是拿麻酱腌的
2018年02月18日 11点02分
@ss32a 哦。[OK]
2018年02月18日 11点02分
吧务
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酸沙紫蟹——
2018年02月18日 09点02分 10
[呵呵]
2018年02月18日 10点02分
这怎么吃?连壳吃
2018年02月18日 10点02分
@千印莱菲 不是,一样。掰开了吃。
2018年02月18日 10点02分
从来没吃过也没听说过
2018年02月18日 11点02分
吧务
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罾蹦鱼——
2018年02月18日 09点02分 12
天一坊饭庄的招牌菜。
2018年02月18日 09点02分
这字怎么念?
2018年02月18日 09点02分
@xcar_diego zēng,赠品
2018年02月18日 09点02分
2018年02月18日 09点02分
吧务
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老爆三——
2018年02月18日 09点02分 13
好吃[太开心]
2018年02月18日 09点02分
昨天在大铁勺吃的 还行
2018年02月18日 09点02分
2018年02月18日 09点02分
@xcar_diego 这个算清真菜么?
2018年02月18日 09点02分
吧务
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清炒虾仁——
2018年02月18日 09点02分 16
地道!天津菜里的“清炒虾仁”和“炒虾仁”的区别在于放不放黄瓜[笑眼],不开玩笑
2018年02月18日 10点02分
天津菜“炒青虾仁”河虾为主料,与清炒虾仁不是一回事。
2018年02月18日 13点02分
@大锤水瓶 哦?还有这一说?
2018年02月18日 13点02分
回复 宣武故事多 :是的。
2018年02月23日 16点02分
吧务
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八珍豆腐——
2018年02月18日 09点02分 17
好吃打卡
2018年02月18日 09点02分
这个一般
2018年02月18日 09点02分
天津菜的八珍豆腐不是这样的[阴险]
2018年02月18日 10点02分
豆腐呢[滑稽]
2018年02月18日 10点02分
吧务
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不是普通扣肉,是扣又~!天津的赤土扣又(肉)——
2018年02月18日 09点02分 19
[呵呵]
2018年02月18日 10点02分
扣肉还真不算天津菜
2018年02月18日 13点02分
2018年02月18日 13点02分
@填词要比作曲难 赤土扣肉丸子
2018年02月18日 13点02分
吧务
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独流焖鱼——
2018年02月18日 09点02分 20
小鲫鱼炖一宿,个个成型!酥嫩可口,属于技术菜
2018年02月18日 10点02分
2018年02月18日 10点02分
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