为什么意式萃取后粉饼都是小孔？ - 咖啡吧 - RAT

为什么意式萃取后粉饼都是小孔？

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树叶冷了楼主

如图，每次都是各种小孔，到处喷。用过什么布粉器，没什么效果的样子。
请大神指点。

2017年10月16日 12点10分 1

level 11

打穿粉底有通道了。

2017年10月16日 12点10分 2

level 11

一隻大螃蟹💨

练好手指布粉吧，

2017年10月16日 13点10分 3

level 11

superzzhou

是不是没有卸压，感觉太细，压力太大

2017年10月16日 14点10分 5

level 11

粉少了，试着把磨调粗一点，粉量加个2g

2019年07月17日 23点07分 6

level 13

通道效应，击穿粉饼了，请告诉我您双份头用多少g粉，出多少液体。
应该是布粉的问题，手指还是布粉器，包括填压，多做就好了

2019年07月18日 02点07分 7

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