带你们去摘香榧
保靖吧
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草枯鹰疾 楼主
这几天是榧林最忙的时候,每年9月,正是香榧采摘季节,为了早日把自家的香榧摘下来,每家每户需要尽可能多的集中劳力,在外面工作的孩子们都得回来帮着家里摘香榧,还带来很多亲戚朋友一起帮忙。村子里的小路都被车辆挤得水泄不通。
整个园子里都散发着香榧那种天然的香气,还有在榧山上下忙碌的榧农,脸上充满了笑意,又是一个丰收之年。比起其它经济作物来,香榧大概是最贵的坚果了,关于它的价钱,只要在淘宝上逛一下,你就知道了。
香榧成熟,可比哪吒出世,当年李靖夫人怀胎三年零六个月后生下哪吒,而今香榧的一代果实从花芽原基形成到果实形态成熟,也需经历三个年头,整个有性繁殖全周期需要29个月。每年的5至9月,同时有两代果实在树上生长发育,还有新一代果实的花芽原基在分化发育。在同一棵树上,呈现着三种生命状态,所以农民们摘香榧也是一个辛苦活,需要一粒一粒摘下来,因为怕损害了枝条上挂着的下一年的小宝宝。
摘香榧需要竹钩、绳子、梯子,榧林里的梯子是特制的,叫做蜈蚣梯,主要是因为这个梯子架在树上的受力面较小,带着上山又比较容易。当然,这也不是很保险的,因为榧树的成长年份都比较长,老树有“十树九空”之称,树干上又长满青苔,雨天十分湿滑,而且都长在陡坡上,一般人徒步爬上来都有困难,更不用说要爬到梯子上摘果子了。
摘香榧更需要技术和耐心,高的香榧树有20多米高,有些长在坡度很大的山坡上,不仅爬梯子,还要爬树,还要系上保险带,下面还要用毛竹把枝条支撑住,一个人爬在树上,下面需要其它人帮着递绳子,拿工具,把摘好的香榧通过绳子放下来,再把空蓝子传上去。所以虽然忙活一天,有时候也摘不了几斤果子。
这几年香榧也越来越讲究品质,都等着香榧自然成熟。这一路走过去,地上有一些自然开裂后掉下来的青果,露出里面香榧的坚果,每一粒都很饱满。这些香榧虽然不用摘,但是当天掉下来的香榧当天要赶紧捡了,如果留在树下,过了夜,晚上会有松鼠、田鼠来背走,藏到自己的窝里准备过冬,所以得赶在小动物到来之前把香榧捡了。
树下面也摊了一些网,主要是香榧掉下来可以马上看到收起来,但是毕竟香榧山的面积很大,而且树都长在坡度比较陡的地方,把网全部摊在山上是不现实的。
园子里都是香榧老树,姿态万千,历尽沧桑,榧农们都在忙碌发,对于游客来说,这是一年一次的风景。但是对于榧农来说,却处处是危机。每年都有人从树上摔下来,轻则受伤,重则丧命,真可以说每一粒香榧都是用生命换回来的!
今年因为天气干旱,香榧成熟比去年要晚大概一个星期左右,而且产量也减产,预计今年的香榧干果售价会在110元左右一斤。马上这千年的珍果就要上市了,你期待吗?
2017年09月27日 05点09分 1
level 1
能吃嘛,没见过,搞什么的
2017年10月16日 07点10分 2
能吃
2017年10月16日 23点10分
level 12
没见过也没吃过
2017年10月17日 05点10分 4
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