请教一下，土蜂蜜如何鉴别？ - 南郑吧

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青龙314815 楼主

请教一下，土蜂蜜如何鉴别？又到了一年一度取土蜂蜜的季节，但是市场上难免会有参假的，或者往年过期的陈蜂蜜，苦于不知道如何鉴别…………求内行指点一二～谢谢！

2017年09月18日 01点09分 1

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我也不知道怎么鉴别，但我知道真正的、不掺假的土蜂蜜在冬天会泛砂（我不知道是不是这两个字，我们老家那边都是这么说的。就是现在看起来蜂蜜比较粘稠，但温度比较低的时候就会出现结晶物。）
我亲戚在碑坝养蜂，我每年都在他们家拿土蜂蜜，你如果有需要也可以联系我，帮你一并拿上。

2017年09月18日 08点09分 2

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我前几天取的

2017年09月18日 09点09分 3

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加水摇，有泡沫且不消失的为真。

2017年09月18日 11点09分 4

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2017年09月18日 17点09分 5

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2017年09月18日 23点09分 6

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土峰蜜看着颜色金黄，闻着有股花的清香，用勺子盛的时候有长长的牵丝

2017年09月19日 00点09分 7

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我至今还是不会分辨，有50多一斤的60多一斤的还有80多一斤的根本不知道真假。

2017年09月19日 00点09分 8

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真货，自己取的

2017年09月19日 05点09分 9

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yadx_sh

这是周末才从老家那边送过来，我刚装好的。绝对正宗，保证不掺假。55一斤。

2017年09月19日 06点09分 10