09-11 #美食分享#只需几步就能制作出香煎鸡柳
美的吧
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tsem_20060704
楼主
鸡柳是大多数孩子们喜欢的食物。
我家小伙从小到大,一直喜欢吃炸鸡柳。
大家都知道,油炸食物对身体健康还是有影响,因此一定要适当的控制。
除了油炸,煎制也是不错的方法。关键是制作非常的简单,用油少,更健康。
如果提前头一天晚上腌制好鸡肉,第二天早餐能够很快的煎熟,肉质细嫩,味道香浓,无论是搭配汉堡还是烧饼,都是很方便的,关键是能够受到孩子们的喜爱。
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
食材:
鸡胸肉400克、油、盐、蚝油、生抽、大葱、生姜、大蒜、老抽
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
1.将葱、姜、蒜切成碎备用。
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
2.将鸡胸肉清洗干净后放入容器内,加入生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜蒜等调料,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜;
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
3.第二天早晨,将腌制好的鸡胸肉取出。
锅中放入适量的油。
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
4.将鸡胸肉放入;
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
5.小火慢慢的煎制;
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
6.当一面变色后翻面再煎制另一面;
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
7.全部变色后即可关火,盛出。
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
2017年09月11日 07点09分
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tsem_20060704
楼主
秋天小语:
鸡肉需提前腌制才能入味。
煎制时一定要小火,防止煎老口感不佳。
2017年09月11日 07点09分
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萧然730
闻着味道来的
2017年09月11日 07点09分
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喜欢吃糖果果
知道了
2017年09月11日 08点09分
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友缘_4
简单美味
2017年09月11日 11点09分
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大智若愚厨神
漂亮
2017年09月11日 13点09分
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