一级菜鸟基本都是小白，上来就要XX牌子的口味。
二级菜鸟基本是我在XX品牌店里上过班或者当过店长，口味基本也能调出以前上过班店里的口味，但是缺乏新品，设计以及营销，开店的成活率也是非常低的。
三级菜鸟一般货源有了，设计理念有了，但是无管理无营销基本是夫妻店，或者夫妻两一人开一个店在也无法超越这个坎必须时时刻刻盯在店里。
第四个等级基本可以及格了，货源，设计，营销，管理都有个，所有的一切都流程化，可以开五家以上的直营店且有效的管控所有直营店和加盟店。
第五个等级就是熬成大神了所成立的公司分为多个品牌且收益稳定。

补充菜鸟一般都是要和别人做的一样的口味，而大神都是想办法和别人做的不一样口味

自营难生存

单卖奶茶赚钱，九死一生，
卖配方赚钱，无本万利，
卖培训赚钱，牛皮上天，
加盟费赚钱，坑蒙拐骗。
奶茶业门槛太低，容易模仿，没有行业标准。

这帖子好实在，很喜欢！

我属三级

三级脱坑
另sale xi 茶全套配方
包括供应渠道
不是加盟，也不是培训，单纯的sale
配方与渠道

说的很有道理，要做不一样的东西。才能长久发现，现代人的口感需要更多更新的刺激。

我觉得，奶茶行业是一个低起点，高门槛的行业。所谓的低，是指个人层面；高，指的是运营层面。奶茶技术对于普通大众来说并不难，自己都可以做，差异化只在于选用的材料，配方。很多外人认为的奶茶行业简单，只是把做奶茶和经营店铺混为一谈，因而“炮灰”不在少数。总之，行业很浮躁，各位且行且珍惜。

很实在

楼主这帖分析太到位啦，我就属于三级菜鸟，不会营销不会管理