level 4
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楼主
一个午后,一杯咖啡,一本书,
对于生活在魔都的现代人来说,也许是一种调节快节奏生活的不错选择。
魔都不乏爱咖啡、懂咖啡的人士
在很多城市还在靠装修吸引客人的时候,魔都的咖啡店仅凭借咖啡好喝就可以存活下去。
除了满大街的星爸爸,也隐藏着不少独具匠心的咖啡店。
也许在下一个转角,就会与你心中的那家午后咖啡店不期而遇。

LITTLE BEAN
地址:淮海中路300号K11商场B2
人均:37
这店绝逼会刷新你对咖啡店的认识。整个咖啡店的设计像个艺术馆,据说请的是澳洲的设计师。咖啡店更像一个形象展示。这家店,未来并不局限于做出一杯好的咖啡,还计划要为烘豆和培训市场做出成绩。
店里的卡布奶泡打的超~级~好~,一问咖啡师,是2012年wbc中国区的亚军。而店里的浓缩居然有一种让人喝了还想喝的冲动,对浓缩的最高评价不过如此。

鲁马滋
地址:上海徐汇区兴国路372弄1号
人均:89
日本老公和中国妻子的夫妻老婆店,对咖啡品质和冲泡方法都很讲究。
鲁马滋在徐汇武康路方圆五百米之内开了三家,而其中最值得推荐给大家的就是兴国路店,一踏进门恍若踏进日剧当中,这家分店采用法蓝绒冲泡,一杯凉白开喝到嘴里都是甜甜的,连咖啡做基底的水都无可挑剔!安静的殿堂,见证一杯杯手冲咖啡的诞生,是任何街头美式不能媲美的享受!

推荐:各种手冲咖啡、夏威夷摩卡、曼特宁
月球咖啡
地址:安福路275弄9-B
人均:49
月球有一个咖啡店和一个工作室(黑洞工作室)。咖啡店有个长吧台,很方便和咖啡师聊天。店里的烘豆师在这个行业已小有名气,对咖啡豆的要求也非常高,用的都是高质量的豆子。
点完咖啡,老板拿出豆子,称克数,磨豆,烧水,准备烧杯,滤纸;水烧开后,拿温度计观察水温,同时温杯;再等一会儿,一杯咖啡就端到你面前了!跟在《咖啡赏味志》里看到的步骤一模一样,真的是懂咖啡的店家。
跑腿、办事、排队、占座,找腿儿跑腿
2017年04月24日 02点04分
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对于生活在魔都的现代人来说,也许是一种调节快节奏生活的不错选择。
魔都不乏爱咖啡、懂咖啡的人士
在很多城市还在靠装修吸引客人的时候,魔都的咖啡店仅凭借咖啡好喝就可以存活下去。
除了满大街的星爸爸,也隐藏着不少独具匠心的咖啡店。
也许在下一个转角,就会与你心中的那家午后咖啡店不期而遇。

LITTLE BEAN地址:淮海中路300号K11商场B2
人均:37
这店绝逼会刷新你对咖啡店的认识。整个咖啡店的设计像个艺术馆,据说请的是澳洲的设计师。咖啡店更像一个形象展示。这家店,未来并不局限于做出一杯好的咖啡,还计划要为烘豆和培训市场做出成绩。
店里的卡布奶泡打的超~级~好~,一问咖啡师,是2012年wbc中国区的亚军。而店里的浓缩居然有一种让人喝了还想喝的冲动,对浓缩的最高评价不过如此。

鲁马滋地址:上海徐汇区兴国路372弄1号
人均:89
日本老公和中国妻子的夫妻老婆店,对咖啡品质和冲泡方法都很讲究。
鲁马滋在徐汇武康路方圆五百米之内开了三家,而其中最值得推荐给大家的就是兴国路店,一踏进门恍若踏进日剧当中,这家分店采用法蓝绒冲泡,一杯凉白开喝到嘴里都是甜甜的,连咖啡做基底的水都无可挑剔!安静的殿堂,见证一杯杯手冲咖啡的诞生,是任何街头美式不能媲美的享受!

推荐:各种手冲咖啡、夏威夷摩卡、曼特宁月球咖啡
地址:安福路275弄9-B
人均:49
月球有一个咖啡店和一个工作室(黑洞工作室)。咖啡店有个长吧台,很方便和咖啡师聊天。店里的烘豆师在这个行业已小有名气,对咖啡豆的要求也非常高,用的都是高质量的豆子。
点完咖啡,老板拿出豆子,称克数,磨豆,烧水,准备烧杯,滤纸;水烧开后,拿温度计观察水温,同时温杯;再等一会儿,一杯咖啡就端到你面前了!跟在《咖啡赏味志》里看到的步骤一模一样,真的是懂咖啡的店家。
跑腿、办事、排队、占座,找腿儿跑腿