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臊子面源于周原，据说起于西周，辣椒据考证约十六世纪从西域传入中原才被食用，哪么问题来了，岐山臊子面和扶风臊子面谁是正宗的臊子面?
2017年04月04日 09点04分
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据有关历史资料记载：臊子面有文字记载的是在唐代“长命面”的基础上发展变化而来的。早先，还不知辣子为何物时，岐山臊子面与扶风臊子面是同一个臊子面，都没有辣子。辣椒明末沿丝绸之路进入中国，在西北从西向东从新疆、甘肃进入陕西，才开始栽培，有了大角椒、牛角椒、线辣子。岐山臊子面最早是从这时才出现辣子的。
2017年04月04日 09点04分
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看来岐山臊子面是改良的臊子面，扶风臊子面可能正宗些，但不如岐山面名声大，
2017年04月04日 09点04分
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对对对，扶风臊子面正宗，扶风臊子面好很，你赢了，你揽去
2017年04月05日 01点04分
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对对对，扶风臊子面正宗，扶风臊子面好很，你赢了，你揽去
2017年04月05日 01点04分
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对对对，扶风臊子面正宗，扶风臊子面好很，你赢了，你揽去
2017年04月05日 01点04分
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哈哈，管他呢，好吃就行，一个知道改良，一个墨守成规，不过话说回来，不管哪个吃了，难道最后拉出来不是屎？
2017年04月05日 03点04分
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对对对，扶风臊子面正宗，扶风臊子面好很，你赢了，你揽去
2017年04月05日 12点04分
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对对对，扶风臊子面正宗，扶风臊子面好很，你赢了，你揽去
扶风坚持正统没有改良 所以没有名气或者不符合大众口味
岐山发明了臊子面，改良了那也是岐山发源的
不是说扶风墨守成规就是变成了扶风正宗。
群众的眼睛是雪亮了
2017年04月06日 00点04分
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