DIY :泰式风味的凉拌青木瓜
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蓝空星梦 楼主
  天啊,天啊!!!看我来的多及时,芥蓝说大家很久前就都知道今天是俺大姑子的四周年结婚纪念日。可为什么没人通知我??!幸好啊,从懒惰的飘晋升为懒鬼的飘总有一种潜意识......今天早晨还没起床,就开始酝酿着要做点菜了。亲爱的大姑子,看咱俩的感情真是不一般啊.........  刚跟别人学的,据说是泰式风味的——拌青木瓜
2005年10月10日 13点10分 1
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蓝空星梦 楼主
  主料:未熟的青木瓜一个,大西红柿一个(我家没大西红柿了,只好用数个小西红柿代替)、柠檬一个、辣椒适量、炒香(我是用微波炉高火3分钟爆香的)花生米适量、一小勺盐、半小勺鸡精、番茄酱适量、醋适量。估计要有不是铜子开始骂飘了,我知道很多人最讨厌“适量”这个词~~~~:)
2005年10月10日 13点10分 2
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蓝空星梦 楼主
  这两年在非洲,吃了不少好吃的熟透了的木瓜,却从来不知道没熟的木瓜切看来是这么可爱的样子~~:)不是飘孤陋寡闻吧,是不是有不少铜子也不知道没熟的木瓜里面是这个样子吧~~~~~
2005年10月10日 13点10分 3
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蓝空星梦 楼主
去籽、削皮,切成丝。事实证明,这生木瓜有点硬,切丝的过程,没把我累s~~之后,取一小勺盐暴腌木瓜丝.
2005年10月10日 13点10分 4
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蓝空星梦 楼主
西红柿切小丁,热锅加一点素油(橄榄油更好),炒成西红柿酱
2005年10月10日 13点10分 5
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蓝空星梦 楼主
捣碎炒香的花生米,柠檬切开,以备过会儿挤汁...看看半成品的配料~
2005年10月10日 13点10分 6
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蓝空星梦 楼主
以上各种配料混合搅拌,挤入柠檬汁、适量番茄酱,再加半小勺鸡精.根据个人口味决定是否加醋。反正我没加,就觉得味道挺好的了~~~:)
2005年10月10日 13点10分 7
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看起来 好好吃豁。。。问题是。我这里没有柠檬。。
2012年01月14日 05点01分 8
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