用面肥发了面，准备蒸馒头
70年代吧
全部回复
仅看楼主
level 15
北山之断想 楼主
发的还不够大，再过一会儿揣碱[酷][酷]
2016年12月02日 23点12分 1
level 15
北山之断想 楼主
2016年12月03日 00点12分 7
level 15
北山之断想 楼主
萝卜干也晾干了，两个萝卜才这么一点点
2016年12月03日 00点12分 9
level 15
北山之断想 楼主
由于面碱用大了，临时想起前几天想做的豆皮卷还没做，闲着也是闲着，说做就做
2016年12月03日 02点12分 19
笑看沧海润月颜
豆皮里边卷的啥？
2016年12月03日 02点12分
北山之断想
@笑看沧海润月颜 肉馅儿＋胡萝卜＋碎木耳＋葱姜及调料
2016年12月03日 02点12分
笑看沧海润月颜
回复 北山之断想 :然后蒸好了，怎么吃？切吗？
2016年12月03日 02点12分
北山之断想
@笑看沧海润月颜 蒸12分钟，稍凉，放在炒锅里熏一下，切片吃
2016年12月03日 02点12分
level 15
北山之断想 楼主
豆皮卷好了
2016年12月03日 02点12分 22
瑞好如嫣
蒸好以后这是怎么着在炒锅里熏呀 炒锅里放的啥 熏的外皮这么漂亮
2016年12月03日 05点12分
北山之断想
@瑞好如嫣 炒锅底放一块锡纸，锡纸上放的白糖，白糖也可以换成茶叶，还可以换成洗干净的松枝。。。上边放屉，摆好。。。开大火烧糊冒烟了就转小火，大约五分钟关火。过一会儿掀开锅盖。。。。放锡纸是做完比较好处理，拎出去就好了，锅用水刷下就好
2016年12月03日 05点12分
瑞好如嫣
好的好的 改天一定要试试！看着就好吃
2016年12月03日 05点12分
北山之断想
@瑞好如嫣 我跟8爷学的[笑眼][笑眼]
2016年12月03日 05点12分
level 15
北山之断想 楼主
2016年12月03日 06点12分 28
1