大家有用馒头醒发箱的吗？里面温度湿度都是怎么控制呢？？？
馒头醒发箱是根据馒头发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
鸿盛馒头醒发箱 有双门的单门的，也可根据笼屉大小定做可以放蒸笼的醒发箱， 内有加热管保温片温湿感应器等，外有控制箱电磁阀等风循环系统，可自动控温控湿控时，方便好用 。