我想开家汉式酒店,大家给点意见
汉服吧
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冀雪 楼主
我不想把自己的想法说的多么冠冕堂皇我是汉服的支持者汉文化的崇拜者但几年下来我发现没有世俗的汉文化存在也是很难发扬的我是事业单位人员想出来自己创业说白了就是为了挣钱但我还是愿意在爱好上下功夫谁能给点建议或者意见要是那里有借鉴经验更好我希望我成功了把经验告诉大家我希望我失败了 大家一起帮我总结经验
2008年09月12日 06点09分 1
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冀雪 楼主
嗯要是有礼仪服装方面的指导更好另外外观啦 布局啦 四周的墙壁拉 都希望有建议
2008年09月12日 06点09分 2
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首先钱要够~~
2008年09月12日 06点09分 4
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你准备做几个月后关门大吉啊
2008年09月12日 06点09分 5
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冀雪 楼主
我仔细想了一下其他的都好说就是菜单不好弄大菜做不了小菜又得体现文化
2008年09月12日 06点09分 6
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冀雪 楼主
绿绿竹之歌的建议很好因为我们是小城市所以我打算主打的范围是高校学生起码有8万大学生我不打算弄多高的店 起码不打算让公仆们来我这里腐败
2008年09月12日 06点09分 7
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要是针对高校的学生的话,一般的饭店就够用了,我不知道你所谓的汉式到底体现在什么地方
2008年09月12日 06点09分 8
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3楼说的极是,酒店最重要的是酒菜的质量价位和整体服务,汉服只能作为一种噱头或卖点之一,真要经营酒店就绝不能舍本逐末,否则想都不用想,赔钱关门是唯一的下场。
2008年09月12日 06点09分 9
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对了,以前有人开过一个汉风食邑,大概半年就关门了,你要是真的想做生意,还是从长考虑吧
2008年09月12日 06点09分 10
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冀雪 楼主
首先店面外表应该是飞檐斗角形式的 那怕是粘上去的店里要古朴 普通原木桌子 可以在特别的位置准备一两个几 (曲尺型大柜台少不了)装饰要有汉族风格 (具体有什么还没想好)服装上也应该有要与普通的饭店比有新奇感又有认同感就像传统文化
2008年09月12日 06点09分 11
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汉风食邑去年3月开张,维持了大概半年吧。http://www.hanminzu.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=101&ID=194738
2008年09月12日 06点09分 12
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冀雪 楼主
我不是卖文化的 文化应该是附带着传播的 我是这样想的
2008年09月12日 06点09分 13
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先来个最简单的做法:把酒店的招待和服务生的制服统一做成汉服装修的风格再弄点古色古香的味道
2008年09月12日 06点09分 14
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冀雪 楼主
14;楼说的很好可是我想要古朴点的 不一定全是汉服 但一定要有汉族味道风波庄 就是武侠风格的现在扩大了好多倍
2008年09月12日 06点09分 15
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冀雪 楼主
谢谢16楼的建议听君一言似乎我又有信心了只是我现在在考虑地段和价位
2008年09月12日 06点09分 17
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不建议就凭爱好去做。爱好你拥有的就是满腔的热情。而创业需要的是良好的市场调查、市场定位、好的创意、丰富的知识、团队再就是热情。要不然你的那股热情也会被浇灭。基本同意三楼。但普通区和汉区区分,孤不赞同。没有什么是绝对的嘛!如果在你的心里没了所谓的普通区和汉区,那才得道~~~~~~~!!!
2008年09月12日 06点09分 18
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冀雪 楼主
嗯我不是凭爱好就去做了1、我想创业2、我有几个不错的兄弟3、其中一个在5星级酒店里做过带班困难也有1、我们城市太小 大学有些分散2、店面投资有点大3、我们需要一个加盟的师傅而不是聘请
2008年09月12日 06点09分 19
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武侠风格?好啊,楼主可以在壁上挂点剑,箫,琴之类的物品做装饰,当然中国画必不可少……大堂中放个鼎,里面燃香……有柏枝最妙。
2008年09月12日 06点09分 20
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冀雪 楼主
20楼应该是鼐 鼐是烧熏香的国画必不可少剑,箫,琴之类的物品再考虑
2008年09月12日 06点09分 21
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