吃了一回陕西人做的凉皮儿,首先说,好吃
朝阳吧
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慎言镜Cz 楼主
其次,也是最关键的,我怀疑陕西的凉皮儿根本就没有洗面筋这一步,因为我吃的凉皮儿没有面筋,凉皮很厚,非常劲道,那么,问题来了,为什么做凉皮儿一定要系面筋呢
2016年07月19日 12点07分 1
level 9
慎言镜Cz 楼主
我发现我是不是无意中透露了一个商机,会做凉皮儿的同学赶紧抓紧时间试一试吧,不洗面筋的绝对要比洗面筋的好吃[吐舌]
2016年07月19日 12点07分 2
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