[皇城西|蒙古奶食店]---纸袋奶食
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草色青青柳色浓,玉壶倾酒满金钟。
皇城西,有铺名“纸袋奶食”,是沿街尽处的一座拐角楼,分上下两层,下为铺面柜台,迎客送往;上为作坊,制作一类供需奶食。铺子饰以蒙古特色为题,白色为主,器用银器,可配以羊肉佐菜,饮马奶烈酒。
自满人入关,炊家子打来了食全羊的旧金礼俗、宁古塔的食肉大典、长白“山八珍”。更带来了有蒙古族草原崇礼的“白宴”——白宴即“奶宴” 即用牛奶、奶油一类做的饭食品。
此处留俗于蒙古,以白为尊,以白为洁,视乳为高贵吉祥之物。凡到店食客,即为座上贵客,需先饮一杯热奶,即为欢迎的礼节。
肴能兴邦,礼能盛邦,食鼎酒爵里,山河共饮。
2016年06月21日 11点06分 1
level 9
2016年06月21日 14点06分 2
level 9
【奶食铺开业在即,同山策一道过来再三确认,却不料临时有了变故,早些日子便请好的柜台账房得了顽疾,已卧病在床,生死随天了,山策请人送了吊钱成全道义,全头疼临时雇不到合适的人。三番打听下,城西有位精算的老先生,在家酒楼在掌柜一十二年,几月前方修养在家,年岁是不小了,本事却犹,最要紧的是人品好,这不,也不顾外头雷电交加,连把伞都没带,急匆匆出门了】
【我和玉衡留在奶食铺子,看着天外乌云压境,闪电雷鸣,虽不见一丝雨水,却狂风大作,尤为吓人,不免忧心忡忡,左立难安,恨道】玉衡,你三叔也是生来倔巴头儿,连把伞都嫌着带,一会儿大雨,我看他怎么办
@阿鲁特玉衡
2016年06月23日 03点06分 4
level 8
(要说开张得看黄道吉日,听着店外雷声轰鸣,只得连连抚胸幸而今日非开张时辰。跟着来铺子本就图个新鲜,也顺道在开张前先尝尝酸奶,算是享受主家甜头,又哪里料得眼前之事。)
(不过斜眼瞧着这位表姑心焦模样,倒是好笑。她与我们血缘上算不得十分亲近,我都未急,她哪里来得这样难安?坐在凳子上慢悠悠往嘴里塞了一块方才抓得奶酪,口吃含混不清道。)
怕什么,上回我还和天玑一道儿淋了雨回府,多大点事儿呢。三叔比我们都老道,伤不着的。
2016年06月23日 03点06分 5
level 9
【小姑娘脚翘翘,一口一口吃着酸奶,甚是惬怀,似是一点也不忧心,我这般到显得刻意明显。也寻了一处座儿,问道】淋雨不生病,是运道好,哪能次次如此
【外头电闪雷鸣,白光道道,撕裂黑幕,烛光昏暗的铺,一道光瞬过,照得人色发白,略有些骇人】你不怕打雷呀?
2016年06月23日 03点06分 6
level 8
(每每在府中落雨时也浑不在意,到底伞压人顶,蓑衣又累肩,哪一样都不让人痛快。上回还被六哥说了一通,因而今日再听人唠叨,便更觉耳朵生茧。可她是表姑,我不好说什么,便只面上浅浅应过一句。)
(端茶未饮,就听外头又是轰隆一声,噼啪作响,抬眼绕过她背后向外望去,几个跑的,几个喊的,倒是比雷打得还热闹。)
不怕,打雷打闪,雨雪风晴,有很大的区别吗?都是一日天气罢了。表姑很怕?
(我瞧着,她眼睛总往外,我一开口,她又连忙坐下,未免太过精心。所谓画蛇添足,不过如此。是尔一笑,尾指点向里头。)
表姑你放心,我三叔也不怕的,他再大的风浪都过来了。他心里有的事儿呀,定能办成,办妥。
2016年06月23日 03点06分 7
level 9
【心有余悸地瞅着窗牖,隔着一层窗纸,一道雷下,像撕裂的宣纸。我自然是怕的,小时候总听着,坏人才挨雷劈,我也常做坏事,心中也有隐秘,嫉恶念头未必就没有,与其说怕雷,不如说是怕心中的坎儿。】
【桌上茶水早凉,去后厨沏了一壶,另煮了碗姜茶,坐着微火熬着。】他的事我也没法操心,办不妥,也有其它的法子。都是一场痛快,可总有人得忍着不痛快,收拾一地湿哒哒的水汪子
2016年06月23日 03点06分 8
level 8
这话说的倒是。
(常听人说,女子体多偏虚,阴气重者尤为体寒,惧冷畏湿,最是难保养。而这其中,北方又胜于南方。见表姑煮茶煨火,大约亦是如此。左右只有我生得奇,亦或因来京之前多去了南方湿热之地的缘故,大夫道是阳气旺盛,动不动上火,口干舌燥,嘴里起泡,都是夏天常见的事儿。因此见火一过来,巴不得退远了些。)
这怎么又是没法操心呢,您起码还能替他收拾那些湿嗒嗒的残局。
(脱口而出,忽然觉得,兴许表姑与三叔,亦不失好事一桩。他上次,不还念叨着谁能给他养老么。墨瞳微转,动了心思。搬着屁股下的凳子,又往回凑了凑,小声道。)
表姑,我其实吧,也挺担心我三叔的……你看他一人带我们一群孩子,现在又开了店,能顾得过来吗?哎,我有时候都想,要不我就不嫁了,给他养老?
2016年06月23日 03点06分 9
level 9
【见她食地开心,又盛了一碗与她,见她凑近些,眸光流溢,甚是疑怪——玉衡的小性子刺人,并不大与我亲近,却因着年岁尚小,也无甚关碍。忽闻她所言,笑道】你三叔岂不可怜?你阿玛额娘纵情山水,让他成了孩子王。叫我说,得抓了你阿玛回来老实呆着,亲手送你们出嫁,若因着你三叔,各个都学我做起老姑娘,他岂不是“罪孽深重”?
【家中长辈不多,我都能算上半个,遑论山策,有些日子,有些事情,他确实劳心劳力。】
2016年06月23日 03点06分 10
level 8
哎,话不是这样说的。
(摆摆手,再往嘴里送了一些,虽不至狼吞虎咽,倒也三两下没细品,灌一口茶,正听着外头又一道响。少不得趁机又去瞄表姑其人,眼中笑意玩味。)
三姊大婚的时候既然他们回来了,那左右我们几个有要紧的时候,阿玛也还是会回的。只是您若让他们老老实实回来住下,我看是不能了。但三叔嘛,如果表姑愿意承了侄女的情,愿意代我们照料他,我们做小辈的,自然是对您感激不尽!
2016年06月23日 03点06分 11
level 9
【惊雷声隆,带了风月情浓。她无心玩笑,我却心下惴惴:情丝羁绊,忧心挂念,落在小辈眼中,已是大白三分,他又如何不知这份情意,他不逃,却也不受,无端让我悬着,不知进退,若他只是停留的风景,我究该别后错过,还是一路走向蛮荒?】
【睫毛低垂,眸光暗淡,苦笑在心,面上难得端起了长辈的威严】不许胡说,也拿你三叔的玩笑,都是一家人,人情知冷暖,谁还会不照顾谁,只盼着你们乖巧,自是省了好大的心事呢
2016年06月23日 03点06分 12
level 8
(已逝长公主之额驸,虽是搬回府内,又岂不知,无论三叔是否有意,这在天子眼皮子底下再娶福晋,都是难事一桩。由此,她沉下眼,再沉默,以至于沉了语气,在我看来,都是顺其自然罢了。只是,早先连三叔都不怕,又哪里真会畏了这位半亲不亲的长辈呢。)
不妨的,三叔人好,不在意这些。
(再悠悠送着奶酪进嘴,想起那日风中人微有萧瑟的模样...当真是年纪大的人,不能孤单呀。低声浅笑,雷声隆隆中终是落了雨,但愿大而不久,这样三叔只躲一阵,便可安安全全的回来了。)
2016年06月23日 03点06分 13
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