【无人之境】东西共冶一炉:餐桌上的tough cookie
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无仁地带 楼主
这罐印尼蟹肉买了都一段时间了,嗯,有一个月吧,一直放在冰箱……捨不得用,因为贵啊,我买的时候一定是抽了某条筋了。那时豆苗又贵,是平时的双倍价钱,炒一个菜,真心贵死,而且我吃饭不止一个菜的,所以等豆苗价跌了,我才翻出这罐蟹肉来。
以为里面会有很多水,怎料是真材实料,全部是蟹肉﹗拈几條来吃一点,味道也很真,不是假的。当然,最好是自己买海蟹回来煮熟慢慢拆肉,不过我哪有时间啊,我是上班一族,下班就是买菜回家医肚。
【蟹肉扒豆苗】
材料:
蟹肉,半斤,有时间最好自己煮完拆肉;
豆苗,我也不知道多少好,因为要拆去老荚,自己酌量吧
姜末
蒜头,拍扁后切片
料酒
鸡汤,1/2杯
做法:
1) 先烧红锅,下3汤匙油,下点盐,慢慢下豆苗,再下蒜片,赞酒,兜炒至豆苗软身,盛起待用,记得把豆苗的水滗掉,否则会水汪汪的;
2) 先在碗内加2茶匙太白粉,加胡椒粉、少许盐,再加水,开成芡汁水;
3) 锅内下油,爆香姜末,下鸡汤,烧开后下2) ,下蟹肉,煮至汁稠,盛起,淋在豆苗上;
4) 刚煮了一条瘦肉腊肉,拿一点来切碎,洒蟹肉上,上桌。
2016年02月03日 01点02分 216
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无仁地带 楼主
身心仍在假期中,什麽也不做,去图书馆借几本书,摊在椅上慢慢看,看到倦就睡一会,起来看一个垃圾电影,什麽拉拉求婚记。
收到朋友的电邮报造近况:去年去了十趟旅行,足迹遍及亚洲和欧洲,跟着又收到工程师好友的讯息,告知已去了吉隆坡十个月,负责基建工程,證明我已十个月没有找对方了。不过,真正的朋友,不论去到哪里,分开多久,都可以像魔术师一样,把断开的两根绳头迅速接上的,因为那根绳根本没有剪断过啊。
一心想增肥的我,买了一些五花腩肉和青蒜,最近中了青蒜魔,很爱吃,炒个小菜又是一顿晚饭。
【五花腩炒青蒜】
材料:
青蒜,1条,切段
五花腩肉
蒜头,2颗,拍扁切碎
甜酱,2汤匙
做法:
1) 先在锅内下油爆香蒜头,下五花腩肉,炒至七成熟,下青蒜;
2) 下甜酱,兜炒一阵,上桌。
2016年02月03日 01点02分 218
@一摞纸杯 看看这个,不是回锅肉, 但用了青蒜。
2016年02月03日 01点02分
我不增肥,我减肥,但也爱五花肉。
2016年02月03日 02点02分
回复
周姝君正牌
: 失败了。胖不起来。[不高兴]
2016年02月03日 02点02分
回复 无仁地带 :我也失败了,瘦不下来[笑眼]
2016年02月03日 03点02分
level 1
大家好:北京哪里美食好吃了
2016年02月03日 02点02分 219
这是广告?
2016年02月03日 02点02分
level 11
午美~
你眼熟我了莫?
2016年02月03日 03点02分 220
不好意思,我从不记住别人的ID的。
2016年02月03日 11点02分
回复 无仁地带 :这个问题题今天我也收到了[滑稽]
2016年02月03日 11点02分
回复
周姝君正牌
:哈哈哈﹗ 我是无聊才回这楼的。
2016年02月03日 11点02分
level 9
已收藏
2016年02月03日 11点02分 221
[哈哈]谢谢!
2016年02月03日 14点02分
level 1
[笑眼][笑眼][真棒][真棒],厉害厉害。。。这次找对地方了。。。[haha][haha](噗。。。你放摇滚手势干嘛??[狂汗],习惯了,习惯了,五哥抱歉。。。)
2016年02月03日 12点02分 222
其实我早来过这里的,不过只是看看,从没有留过言,那时没有想过要开煮食帖子,后来的故事你也晓得,所以现在就这里了。不介意,你中毒已深,没救的了。[笑眼]
2016年02月03日 14点02分
@班班的海洋樂園 這好像問洋哥比較合適,我幾乎不大會去關注歌手除了音樂以外的私人生活,總覺得這是他們的隱私。
2016年02月03日 23点02分
@loicv70 我也不知道啊 我看他们应该会 home里面有嘛
2016年02月03日 23点02分
@班班的海洋樂園 看另一个加精的帖子[笑眼][笑眼][喷]
2016年02月03日 23点02分
level 12
大半夜,好的我饿了
2016年02月03日 15点02分 223
去吃吧。
2016年02月03日 15点02分
@无仁地带 吃不到
2016年02月03日 15点02分
@西卡门🌐 去厨房烧一锅水,拿个方便面,下几条菜,不就有吃的吗?很简单。
2016年02月03日 15点02分
@无仁地带 减肥……[滑稽]
2016年02月03日 15点02分
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无仁地带 楼主
身心仍在假期中,什麽也不做,去图书馆借几本书,摊在椅上慢慢看,看到倦就睡一会,起来看一个垃圾电影。
收到朋友的电邮报造近况:今年已去了十趟旅行,足迹遍及亚洲和欧洲,跟着又收到另一好友的讯息,告知已去了吉隆坡十个月,负责基建工程,證明我已十个月没有找对方了。不过,真正的朋友,不论去到哪里,分开多久,都可以像魔术师一样,把断开的两根绳头迅速接上的,因为那根绳根本没有剪断过啊。
一心想增肥的我,买了一些五花腩肉和青蒜,最近中了青蒜魔,很爱吃,炒个小菜又是一顿晚饭。
【五花腩炒青蒜】
材料:
青蒜,1条,切段
五花腩肉
蒜头,2颗,拍扁切碎
甜酱,2汤匙
做法:
1) 先在锅内下油爆香蒜头,下五花腩肉,炒至七成熟,下青蒜;
2) 下甜酱,兜炒一阵,上桌。
2016年02月03日 15点02分 224
@一摞纸杯 我再貼了,看看怎样。很邪门的一天。
2016年02月03日 15点02分
@一摞纸杯 [泪眼] 好感动。
2016年02月03日 15点02分
@一摞纸杯 帖子又回来了……很邪门啊。因为有人回了帖,我现在不能删楼了。
2016年02月04日 01点02分
level 12
广州~
2016年02月03日 15点02分 225
你好你好~
2016年02月03日 15点02分
level 8
容我水一波[酷][酷]
2016年02月03日 16点02分 226
我会游泳,不怕。[酷]今天连续游了400米。
2016年02月03日 16点02分
level 12

2016年02月03日 22点02分 227
早﹗
2016年02月04日 00点02分
level 1
不加盐鸡精那还能吃
2016年02月04日 01点02分 228
我做饭不加鸡精,也不加味精的,盐有时会加,看是什么菜。
2016年02月04日 01点02分
@无仁地带 我也是的,做菜能不加的就不加
2016年03月11日 05点03分
@我是枝子2号 咱们是真材实料。[笑眼]
2016年03月11日 14点03分
回复 无仁地带 :我现在都是生吃,你们都不行[滑稽]
2016年03月11日 22点03分
level 9
无仁地带 楼主
下面是游泳前的早餐。
早上,游泳池竟然没有什么人,中速线完全没有人﹗
水很冷啊,游了200米也觉得冷,今天时间有点赶,只连续游了400米,不过,游多少就多少吧,不要给自己太多压力。
2016年02月04日 03点02分 230
我只会蛙泳,姿势很蓝看
2016年02月04日 07点02分
level 15
游泳冷不
2016年02月04日 07点02分 235
水冷啊。不过游个200米就会没事的了。水太暖反而不好,像跳进浴缸和其他人一起洗澡。
2016年02月04日 12点02分
level 1

2016年02月04日 15点02分 237
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