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我在安吉2013
楼主
1、山药枸杞粥
原料
粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法
先将粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。然后新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。最后锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效
补血养颜,消除色斑。
2、枇杷红枣粥
原料
粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
做法
将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。
功效
润肺养颜,祛斑健胃。
3、八宝粥
原料
香粳米200g,大红枣10颗,赤豆20g,莲子20g,生山药30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡实10g。
做法
取一个干净砂锅,除去粳米暂时备用,其他都放进锅里,加水至砂锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,记住早晚各服一碗,长期食用。
功效
八宝粥补中益气,健脾除湿,还能美白祛斑。
4、胡萝卜粥
材料
胡萝卜350克,加粳米100克。
做法
先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
功效
中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
5、百合银耳粳米粥
材料
银耳5~10克,先浸泡发涨。粳米100克,新鲜百合60克。
做法
以上材料加入适量冰糖同煮,粥变得稠后即可。
功效
粳米有较好的健脾胃、补中气的功能。银耳养胃生津。百合则润燥除烦,对慢性咳嗽等较适合。
2015年12月23日 08点12分
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原料
粳米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法
先将粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。然后新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。最后锅内加入1500毫升冷水,放入粳米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。
功效
补血养颜,消除色斑。
2、枇杷红枣粥
原料
粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
做法
将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。锅内加入1000毫升冷水,加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。
功效
润肺养颜,祛斑健胃。
3、八宝粥
原料
香粳米200g,大红枣10颗,赤豆20g,莲子20g,生山药30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡实10g。
做法
取一个干净砂锅,除去粳米暂时备用,其他都放进锅里,加水至砂锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味放冰糖适量,记住早晚各服一碗,长期食用。
功效
八宝粥补中益气,健脾除湿,还能美白祛斑。
4、胡萝卜粥
材料
胡萝卜350克,加粳米100克。
做法
先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
功效
中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
5、百合银耳粳米粥
材料
银耳5~10克,先浸泡发涨。粳米100克,新鲜百合60克。
做法
以上材料加入适量冰糖同煮,粥变得稠后即可。
功效
粳米有较好的健脾胃、补中气的功能。银耳养胃生津。百合则润燥除烦,对慢性咳嗽等较适合。