您哪位见过“葡萄绿”这种酒?
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bafshmeg 楼主
以前相声评书里提起酒就是“一瓶状元红,一瓶葡萄绿”,可是这葡萄绿是个什么东西,好像谁也没见过。且不说古代不见得有葡萄酒,就是有也不是绿的。这种酒是真的还是编的?
2015年11月10日 10点11分 1
level 15
古代应该也有葡萄酒,就是跟西方的葡萄酒不一样。“葡萄美酒夜光杯”嘛唐诗里有。
绿酒也有啊,“绿蚁醅新酒”嘛。“葡萄绿”也不一定就是葡萄做的酒,可能是绿葡萄那种绿色的酒。
2015年11月10日 10点11分 2
那现在失传了?我不懂酒,不过好像绿色的酒只有欧洲的苦艾酒啊
2015年11月10日 10点11分
@bafshmeg 不知道,可能失传了吧。古代就酒似乎只有白酒黄酒流传下来了。
2015年11月10日 10点11分
@假行家满不懂🍭 中美科学家曾在河南舞阳县贾湖遗址陶片上发现酒石酸,酒石酸是葡萄和葡萄酒特有的物质,证明远在9000—7000年前中国就有了葡萄酒,这是到目前为止,最早发现的葡萄酒,中国可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。
2015年11月10日 11点11分
@北京卜文 [大拇指]葡萄酒也是咱创造的[哈哈]
2015年11月10日 13点11分
level 15
说句题外话,京剧《空城计》里那句“羊羔美酒犒赏你的三军”,羊羔美酒是一种酒,不是羊羔和美酒,而且羊羔美酒据考证就是李白说的“玉碗盛来琥珀光”那款酒。[哈哈]说书唱戏里的酒应该是有的。
2015年11月10日 10点11分 3
level 11
绿色的酒我还真见过喝过,过去北京商店里出售过一种“青梅酒”就是深绿色的,有40度左右,喝得跟甜水似的,但有后劲儿。
2015年11月10日 11点11分 4
[大拇指]
2015年11月10日 11点11分
四十度的梅酒还能是甜的?我见过从日本进口的蝶矢牌的,真是糖水一样,好像也就十度左右。
2015年11月10日 11点11分
@bafshmeg 那时的酒不是纯发酵产物,就像原先的“中国红”葡萄酒一样,有可能加了糖。
2015年11月10日 11点11分
@北京卜文 我喝过,蛮好喝的,是20度呵呵。
2019年03月19日 22点03分
level 13
我见过也喝过绿色的酒,叫青梅酒,味道跟葡萄酒差不多,很漂亮。
2015年11月10日 22点11分 5
青梅酒不贵,喝起来甜甜的,有点酒精味儿,有后劲。这之后又火了中国红,桂花陈。
2015年11月15日 00点11分
@爱京戏的外行 对对,桂花陈,竹叶青。
2015年11月15日 22点11分
level 2
那种酒是因为酿造的问题有绿色,但应该颜色不是很深,还是混浊,度数低且因古代保存不善,容易有酸味,并不是什么好酒……
2015年11月11日 09点11分 6
level 11
首先,葡萄不是汉语,而是外来语,是从西域传过来的。
最早的酒是米酒,度数不高,所以才用碗喝。
葡萄酒传入中国,应该是鸦片战争以后的事,中国制作葡萄酒是八国联军以后的事,烟台是第一家。
葡萄有红绿,葡萄酒也就有红绿。
绿酒有三种,青梅酒、绿豆烧、葡萄酒,我都喝过。
自从有了干红、干白以后,再也没见过绿葡萄酒了,是不是工艺改变,绿变白了?
2015年11月12日 03点11分 7
其实不用纠结于葡萄,早先酿酒技术不行。手艺差点的,杂酒浊酒都容易发青绿。所以才有灯红酒绿直说。
2016年04月15日 23点04分
level 13
可以尝尝杨林肥酒,也是一种泡药类似的酒。既然能和状元红一起说出来,估计度数不是很高,要不就是发甜的酒,总之应该不是烈性酒。
2015年11月14日 08点11分 8
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刘宝瑞的《学徒》里说到,我也是不知道,过来看的
2016年04月11日 09点04分 9
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评剧红色联络站里也有
2016年04月11日 12点04分 10
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“葡萄美酒夜光杯”,说明了中国唐代就有了制作葡萄酒和夜光杯的工艺。同理,“宫月如眉伴直庐”说明了中国唐代就已经有了宇航登上月球的能力。中国是人类第一个登上月球的国家!并且是开发月球建设月球的国家,所以月球是中国的领土,是中国不可分割的一部分!壮哉!我现在赶快写一个“机甲遍地跑,幽浮满天飞”若干年以后我们的华夏儿女就可以指着我的文字,理直气壮的说,“我们中国在21世纪初期就已经普及了机器人和飞碟!”
2016年08月25日 02点08分 11
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那个时候不是古代 是民国时期 有绿色的玻璃瓶。红瓶子是红陶瓶 绿瓶子就是玻璃瓶 把绿色的玻璃说成葡萄绿 说的过去
2016年08月25日 03点08分 12
level 1
你说的是这个?
2019年03月19日 15点03分 13
我喝的那款是大瓶,甚至比一般的二锅头瓶子都大些。绿色也没这么深,记得是黄绿色,和氯气一个颜色。
2019年03月19日 22点03分
level 14
我喝的北京青梅酒类似这个颜色,黄绿色。
2019年03月19日 22点03分 14
level 14
甭纠结了,竹叶青就是最好的例子。
2019年03月19日 22点03分 15
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