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有朋友说,最近喝一款茶真奇怪。越喝越口渴。我偷笑了。茶是生津止渴佳茗。怎可能越喝越渴?稍有头脑的人都想的得到,那是含大量添加剂的‘‘香茶''。这也难怪,低海拔茶缺少高原茶为适应高寒气候而本能释放出的芳香油。要"香"只能加"料"了。加料太多的结果,就像加味精鸡精太多的食品,吃时香,过后渴。应对低海拔茶的这一硬伤,有良心点的茶商就是把其加工成熟茶或半熟茶,以掩盖其缺陷。不法商贩为了冒充高原茶只好加香料了。令人欣慰的是,茶客舌尖越来越敏感了。不管你怎么描绘,母鸡终究成不了凤凰。
2015年11月10日 05点11分
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