又到家酿美酒时 - 吴语吧

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zyx1948981 楼主

随夜快，一个孛萄种植园主送来了50斤不成串的孛萄。赶紧搭老婆两家头把它们汏过晾开，整整一匾两筛子

2015年10月18日 13点10分 1

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zyx1948981 楼主

吃过夜饭，大囡想把自酿孛萄酒的过程拍下来去群里显摆显摆，于是我就先做了一坛。

2015年10月18日 13点10分 2

level 11

fredfxz1

嘴馋了

2015年10月18日 13点10分 3

level 15

zyx1948981 楼主

接下来，就分批次把剩下的孛萄酿完成。
先拿孛萄放在面盆里用手搦烂。

2015年10月18日 14点10分 4

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曹操之短歌

2015年10月18日 14点10分 5

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zyx1948981 楼主

再把它们灌到发酵容器里。我的发酵容器用的是纯净水瓶，为了便于灌装，我用雪碧瓶做了个漏斗，用封箱带固定好。

2015年10月18日 14点10分 6

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zyx1948981 楼主

哎呀，十点寬哉，明朝再发吧。

2015年10月18日 14点10分 7

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zyx1948981 楼主

按我地习惯说法，凡分批操作的一批叫一作。搦烂一面盆孛萄装入发酵容器，就羼入一斤半左右白糖，就算一作。

2015年10月19日 06点10分 8

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zyx1948981 楼主

今朝第一桩事体就是把它们密封起来，摆入角。

2015年10月20日 07点10分 10

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贴吧用户_03DW88U

2015年10月20日 15点10分 11

level 13

贴吧用户_03DW88U

2015年10月20日 15点10分 12

level 11

里见考太郎

@看开人生悟自己大佬，楼上的苏州话听得懂不? [哈哈]

2015年10月20日 16点10分 13

看开人生悟自己

2015年10月21日 04点10分

里见考太郎

@看开人生悟自己大佬午好

2015年10月21日 04点10分

zyx1948981

11、12楼说的是常熟话。他可是个语言天才，能学说好多种方言。

2015年10月21日 13点10分

里见考太郎

@zyx1948981 我也会说常熟话，怎么感觉音调不太一样。

2015年10月21日 13点10分

level 11

東海之滨

没去过苏州，但听苏州闲话语音居然能听懂9成……

2015年10月21日 00点10分 14

level 15

FishOnBund

酵素啊！

2015年10月21日 13点10分 17

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启俄东疆

江苏吧大吧白完狗 @也有情深处你妈今晚火化，殡仪馆让你去交钱，别和野狗偷欢了

2015年10月21日 14点10分 18

兔斯基爱面包

2015年10月21日 21点10分

level 14

哪吒orz

家酿葡萄酒最好不要喝，往往细菌超标农药残留和其他一些问题。每年都很多人喝这个住院的。

2015年10月22日 02点10分 19

level 14

黎之川℃

2015年10月22日 02点10分 20

level 12

贴吧用户_00GDKe5

我姆妈也做过，后来有一年新闻报道了中毒事件，就不敢做了，我家吃甜十斤葡萄两斤多糖了。不眼红您的酒，眼红您的房子，有地方摆摆这样大盆的树了。今朝还跑到镇上去问地皮，让我有个可以种树的屋子，买是便宜个，就有任何证件，人家想讨回就可以退换钱、讨回，想想作罢。

2015年10月27日 12点10分 21

zyx1948981

自制葡萄酒，今年我是第四年，因为做法简单，味道又蛮好，因此每年做一些。看了上面这么多吧友的劝告，看来明年我打算也要收手了。

2015年10月27日 13点10分

贴吧用户_00GDKe5

@zyx1948981 “就是没有任何证件”，打错纠正。您跟我母亲同辈人，是可爱的长辈。

2015年10月27日 14点10分

璐村惂鐢ㄦ埛_0QAE2Rb馃惥

回复
跑跑李
:沙洲水青还种大葱呢

2015年10月28日 03点10分

贴吧用户_00GDKe5

@璐村惂鐢ㄦ埛_0QAE2Rb馃惥沙洲蛮好白相个，长相和声音比实际年龄小五岁，思想、见识什么的比实际大十五岁，是个可爱的人。我想种树种花，最好离大湖近还离镇上近，这是我梦想 [乖]

2015年10月28日 03点10分

level 9

男巾

额。今朝看到新式花头类，从来么见过～
屋里厢自己弄个酒，一向以来就是米酒和白酒、第一次看到葡萄酒可以自己弄。

2015年10月27日 16点10分 22